Reframiranje konzumacije hrane u svrhu oporavka poremećaja
Odgajana u mješovitom francuskom i irskom kućanstvu, peć je bila centar moga djetinjstva. Valjda me to predodredilo da budem ugostitelj koji sada uživa u hrani, vinu, kuhanju i pečenju. Dok sam prolazio oporavak poremećaja u prehrani, Također sam se osjećao utjehu u učenju kako pripremiti većinu namirnica s kojima sam odrastao, ali sam se često uskraćivao godinama. Često me ljudi koji sada susreću pomalo zbunjeni kako mogu uravnotežiti strast prema hrani, znajući da sam se nekoliko godina borio sa poremećajem prehrane. Mislila sam da ću podijeliti malo toga kako to "djeluje".
Znajući kako se osjeća glad
Oporavak je značio da moram naučiti slušati vlastito tijelo. Tijelo bi mi slalo signale da je gladno ili, naprotiv, puno, i to moram ostvariti i uvažiti njegove želje. To je bila polazna točka za mene, jer tek kad sam mogao procijeniti da sam gladan, mogao sam se tada usredotočiti na ono što osjećam ili nisam imao osjećaj da jedem. Većini ljudi djeluje prilično osnovno, ali nakon što su proveli mnogo godina, a da nisu stvarno znali što osjećati ispunjeno, ili bolje rečeno, nahranjeno, Osjećao sam se kao da je to za mene predstavljalo veliko olakšanje kad znam da mogu to sama utvrditi, nakon što obradim svoj odgovarajući osjećaje.
S vremenom, kako sam razvijao i prakticirao ovu vještinu, prestao sam se morati oslanjati terapija kako bih se nosio s emocijama s kojima sam se poistovjećivao. Također mi je omogućilo da na kraju odvojim ideje od kojih sam osjećao glad, prepucavanje i samopouzdanje samoozljeđivanje provodi putem konzumiranja hrane ili uskraćivanja. To me na kraju dovelo do razvoja mehanizmi i sustavi za suočavanje kako bismo naučili uživati u hrani i jedenju uopće.
Razlika između blagog suzdržavanja i potpuno odricanja
Kao što sam ranije dijelio, volim okuse, mirise i sjećanja koje hrana može pobuditi. Ključni trenutak za oporavak poremećaja u prehrani bio je kada sam shvatio da mogu pojesti mali dio specifičnu hranu za kojom sam žudjela, čak i ako je bila popustljiva, za razliku od zabrane da je zabranim uopce.
Jedan trik koji mi je pomogao u upravljanju tim načinom je bio stvoriti popis namirnica koje su mi se svidjele i ne sviđale i odgovarajući osjećaji koje je svako jelo rodilo. Zvuči vrlo jednostavno, ali otvara vam pogled kad vidite popis namirnica koje prezirete i osjećaje koji su s njima povezani. Samo to može vam pomoći da se dublje udubite u povezana sjećanja, bilo pozitivna ili negativna, vezana uz svako jelo. Na pravljenju tog popisa potičem vas da se ne cenzurirate. Ne suzbijajte poriv da zapišete svoje iskreni osjećaji, kao što je, na kraju krajeva, i za vas, a ono što iz toga izvučete rezultat je onoga što uložite u to.
U mom slučaju navela sam da mrzim puretinu jer me podsjećala na borbu tokom Praznicii podjednako prezirali kokice, jer je to bilo povezano s socijalnim pritiskom koji sam osjećao tijekom srednje škole. Razlog što ih donosim sada je taj što su mi pomogli ostvariti zajedničku vezu - obje hrane, dok inače benigni, povezali su se u mom umu s osjećajem pritiska da jedem javnost. Jednom sam shvatio da je, kao što možete zamisliti, moj oporavak skočio naprijed.
Znati kada prestati jesti i kada započeti su prilično osnovni pojmovi većine ljudi, ali ako poput mene, kad se oporavim, oni mogu biti velika borba.
Stoga bi moglo biti teško to proći čak i kad se nađete okruženi i podržani od prijatelja i obitelji. Moj prijedlog za vas je da se što više fokusirate na dobrobit i usmjerite svoje misli prema osjećaju ugodnosti oko hrane i društvenih okupljanja na kojima je hrana prisutna. Malo po malo, na kraju će se dogoditi velika promjena što više iskusite suptilne promjene u načinu na koji se osjećate jelom općenito. Učinila je to za mene i ne sumnjam da bi i ti mogao to doživjeti.
Možete se povezati i s Patricia Lemoine Google +, Cvrkut, Facebook, i Linkedin.