Oporavak od ovisnosti o hrani, žudnja za hranom
Naš gost, Debbie Danokwsi borila se s poremećajem prehrane većinu svog života. Ovisna je o hrani. Debbie je iskušala mnogo različitih načina za mršavljenje. Sakrivala je hranu, probala dijetalne tablete i dijetu, ali nije se mogla pridržavati dijeta. Napokon, Debbie se suočila sa svojom ovisnošću o hrani i osjećajem sramote i osamljenosti. U jednom trenutku svog života kaže: „Mrzila sam sebe. Nisam imao samoosjećaj. Bilo me je sram što nisam imao volje. "Da bih ublažio bol, Debbie kaže:" Čak sam razmišljala o tome da se ubijem. "
Danas je težila 150 kilograma, manje od preko 300, i zadržala je tu težinu više od deset godina. Pročitajte o njezinoj ovisnosti o šećeru i brašnu (njenoj okidačkoj hrani), te o tome kako je njezina privlačnost hrani, zajedno s niskim samopoštovanjem i depresijom, dovela do njezinog života kao ovisnika o hrani. Zatim Debbie ocrtava korake koji su je doveli do prevladavanja ovisnosti o hrani i oporavka od ovisnosti o hrani.
David Roberts je moderator HealthyPlace.com.
Ljudi unutra plava su članovi publike.
David: Dobra večer. Ja sam David Roberts. Ja sam moderator večerašnje konferencije. Želim svima dobrodošlicu na HealthyPlace.com. Naša tema večeras je "Ovisnost o hrani, žudnja za hranom." Naša gost je Debbie Danowski, opojna ovisnica o hrani i autorica knjige Zašto ne mogu prestati jesti? Prepoznavanje, razumijevanje i prevladavanje ovisnosti o hrani. Održavala je mršavljenje od 150 kilograma više od deset godina. Domaća poznata govornica, instruktor je medijskih studija na Sveučilištu Sacred Heart u Fairfildu u državi CT.
Dobra večer, Debbie i dobrodošli na HealthyPlace.com. Cijenimo što ste večeras naš gost. Možete li nam opisati svoj život kao ovisnika o hrani?
Debbie Danowski: Pozdrav svima, super je biti ovdje. Biti ovisnik o hrani sličan je alkoholičaru: sve se vrti oko tvari i život je jadan. Ništa nije važno osim dobivanja hrane.
David: Koji su razlozi bili iza vaše ovisnosti o hrani?
Debbie Danowski: Razlozi su fizička i emocionalna ovisnost o šećeru i brašnu koja se prenosi u obitelji. Na primjer, oba moga djeda bili su alkoholičari, ali umjesto toga sam se okrenuo hrani.
David: U kojoj dobi ste počeli razvijati ovisnost / privlačnost prema hrani?
Debbie Danowski: Vjerujem da sam rođen ovisnik o hrani. Hrana mi je uvijek bila tako važna. Stvarno sam počeo jesti nakon što sam navršio pet godina. Težila sam preko 300 kilograma kad sam bila u kasnim tinejdžerima.
David: A koliko ti je godina sada?
Debbie Danowski: Imam 35 godina.
David: Jeste li patili od depresije ili nekog drugog psihološkog poremećaja koji dovodi do ovisnosti o hrani?
Debbie Danowski: Vjerujem da je depresija bila posljedica ovisnosti o hrani. Šećer i brašno depresivi su na isti način kao i alkohol. Jednom kad sam izbacio ove tvari iz tijela, nisam imao strašnu depresiju s kojom sam godinama živio. Bila je to depresija zbog koje je bilo gotovo nemoguće svakodnevno ustajati iz kreveta.
David: Možete li biti konkretni o utjecaju koji je hrana imala na vaš život prije nego što ste započeli oporavak?
Debbie Danowski: Hrana je bila moj život. Provodio sam svaku minutu razmišljajući o tome kako mogu dobiti hranu (pogledajte ispod poremećaj prejedanje, kompulzivno prejedanje). Da bih dobio hranu, radio sam stvari koje inače ne bih imao. Ukrao sam. Lagao sam. Sakrio sam hranu. Bilo je to kao da si ne mogu pomoći, koliko god se trudio. U mojoj težini bilo je teško kretati se i bolilo me cijelo tijelo. Izolirao sam se i nisam imao života. Bila sam to ja, moja hrana i televizija. Tada nisam shvatio koliko sam zapravo sram i usamljen.
David: Pretpostavljam da je uživanje u hrani tako utjecalo na vaše samopoštovanje.
Debbie Danowski: Da, tako jako. Mrzila sam sebe zbog toga što sam slaba i nemam volju. Puno sam se vremena sramila sebe.
David: Jeste li isprobali razne dijete, tablete za dijetu itd.? (opasnosti od dijeta)
Debbie Danowski: Da, pokušao sam skoro sve, i svaki put kada sam to učinio mrzio sam sebe još više zbog toga što nisam mogao ništa učiniti. Na kraju se čak nisam mogao pridržavati ni dijeta. Pokušao sam uzimati dijetne tablete bez recepta, ali srećom Phen-Fen i Redux tada nisu bile dostupne ili sam mogao biti jedan od ljudi koji su oštećeni prije nego što se povuku.
Učinila bih bilo što, uključujući riziku da izgubim kilograme. Često sam želio da se razbolim, da bih imao načina da smršavim, jer ništa drugo nije radilo. Ono što nisam znala je da su me zbog toga dijeta postavila neuspjeh, jer su mnogi proizvodi u sebi imali šećer i / ili brašno, zbog čega sam želio još i više.
David: Osim hrane, jeste li se ikada okrenuli alkoholu ili drugim tvarima kako biste ublažili bol?
Debbie Danowski: Malo sam popio, ali pića sam volio samo s puno šlagom. Koristila sam i kupovinu kao način da olakšam bol. Mislila sam da ako mogu kupiti najljepšu odjeću nitko ne bi primijetio tijelo moje veličine 52 i ne bi me se smijao.
David: Što se razvilo zbog čega ste se željeli promijeniti i zapravo slijediti?
Debbie Danowski: Bio sam u trenutku da ću se ili oporaviti ili ću umrijeti. Bila je to nevjerojatna količina boli zbog koje sam se željela promijeniti. Nisam se mogao dovesti do kraja života, ali nisam mogao nastaviti onakvim kakav jesam. Bila je to bijeda koja me toliko oporavila na oporavku jer više nikada ne želim biti tako jadna. Bilo je mnogo puta kad sam razmišljao o tome da se ubijem, a još više što sam poželio da umrem. Danas sam zahvalan što sam živ.
David: Imamo nekoliko pitanja publike do kojih želim doći, a zatim ćemo nastaviti s našim razgovorom:
Joden: Dakle, općenito, bilo koja specifična hrana može ovisiti pojedincu i djelovati kao okidač za prejedanje? (kompulzivno prejedanje)
Debbie Danowski: Da. Za mene su to šećer i brašno, ali neki ljudi imaju problema s pšenicom, masnoćama itd. Bez obzira na to kada su vam jede okidači, poželite ih još i više.
David: Razgovarajmo o napretku oporavka od ovisnosti o hrani koji ste spomenuli. Je li vam ideja nešto trebalo da vam zakuha u glavi ili ste samo jednog dana odlučili: "To je to. Ja ću to učiniti. "
Debbie Danowski: Trebalo je neko vrijeme da se kuha unutra. Prvo sam morao poduzeti korak da nekome priznam da imam problema. Otišla sam savjetniku koji me je direktno pitao što sam učinio da se nosim sa svojim osjećajima. Pogledao sam je u oči i rekao da pišem preko njih. Zatim, pitala me jesam li ikad jela preko njih. Bila sam šokirana što je netko to stvarno izrekao riječima i nisam joj mogao lagati. Stvarao je sve da se netko zapravo suoči sa mnom u vezi s tim.
David: Dakle, jedna stvar koju ste učinili je da odete terapija. Koji su bili sljedeći koraci u oporavku od ovisnosti o hrani?
Debbie Danowski: Otišao sam do an grupa za podršku ovih osoba i na kraju do an bolnički centar za liječenje ovisnosti o hrani gdje sam dobio strukturu koja mi je nedostajala.
David: Što se tiče grupe za podršku, tako da mi večeras možemo biti od pomoći ljudima ovdje, odnosiš li se na nešto slično Ovisnici anonimni?
Debbie Danowski: Da, Overeaters Anonymous vrijedan je sustav podrške. Omogućuje zajednici ljudima koji pate na isti način. Prvi pravi korak u oporavku je priznati da postoji problem i OA pomaže ljudima u tome.
David: Zašto ste morali ići u centar za liječenje ovisnosti o hrani?
Debbie Danowski: Pokušao sam jednostavno otići do grupe za pomoć u prekomjernom boravku, ali nisam se mogao natjerati da nastavim dalje. Bila sam toliko bolesna i beznadna da me je sve obuzelo, pa sam trebala dodatnu pomoć. Nisu svi potrebni za oporavak.
David: Potpuno se suzdržavate od svojih okidača hrane, čak i danas?
Debbie Danowski: Da, prošlo je skoro 12 godina otkad sam jeo hranu koja je šećer i brašno. I moj se život toliko promijenio! Više nemam osjećaj zakačenosti kakav sam nekoć imao, i mogu se sjetiti stvari i jasno razmišljati. Doista je čudo.
David: Što tehnike jedenja jeste li naučili da bi to moglo biti od pomoći drugima večeras?
Debbie Danowski: Naučio sam jesti tri uravnotežena obroka i grickalicu noću. Naučio sam jesti ove obroke četiri do pet sati odvojeno i ne isključujući hranu jer me to postavlja za igru s porcijama koje jedem. Također vagam i mjerim ono što jedem kako bih bio siguran da jedem odgovarajuće količine. Ne moraju svi to raditi, ali ja to radim.
David: Evo poveznice na HealthyPlace.com Zajednica poremećaja prehrane.
Je li još uvijek svakodnevno, Debbie, držati se podalje od onih namirnica koje pokreću?
Debbie Danowski: Ne, nevjerojatno je da nakon što su te tvari nestale iz mog tijela, nije bilo teško držati se podalje od njih, jer fizička žudnja je nestala. Ponekad kad nešto osjetim, pomišljam da bi bilo dobro pojesti to, ali tada razmišljam o čemu bih se odrekao, a ono se ne čini vrijednim. Jedan okus ne čini se vrijednim odreći se svih dobrih stvari koje imam u životu. Nisam ni znao što je razum, sve dok nisam počeo raditi ovo. Nijedan okus nije vrijedan toga.
Dalton: Moja obitelj želi sve tako savršeno, a i sama sam perfekcionist. Jedem jer je to jedini dio mog života koji mogu kontrolirati. Jeste li imali to iskustvo?
Debbie Danowski: Imao sam to. Dolazim iz obitelji koja jako kontrolira i nekada sam im htjela pokazati jedući ono što želim kad oni nisu htjeli. Ironični dio toga je taj moj život s hranom bio je toliko izvan kontrole da sam sebi nanosio još veću bol. Ono što sam trebao učiniti bilo je naučiti neke komunikacijske vještine, poput recimo "ne" ili reći ljudima kako se osjećam. Nevjerovatno je kako mi jedna mala rečenica o mojim osjećajima pomaže da se nosim s njima.
Hannah Cohen: U ormaru imam odjeću, veličine 3 do 18. Bila sam jedna od onih dijete dijeta. Htio sam otkriti što su mi okidači hrane, a sljedeće što sam učinio bilo je pridruživanje teretani. Bila sam uplašena jer je većina ljudi bila vitka i tamo ostati zdrava i izgraditi ton. Mislio sam sigurno da se svi smiju iza mojih leđa. Jedan jako lijep instruktor rekao mi je da idem svojim tempom, jedem umjereno i izrezujem dobrote. Slušao sam ga i nakon razdoblja od 9 mjeseci prešao sam s veličine 14 na veličinu 7. Glavno je da se još uvijek držim tih načela, iako su neki hladni dani zaista borba za dolazak do te teretane. Blagdanska vremena bila su grozna uz sve to pečenje.
David: Jedna od stvari koja me pogađa, Debbie, i mislim da ste spomenuli da ste to doživjeli i ranije je da se ljudi plaše pokušati jer su doživjeli toliko neuspjeha u prošlosti. Kako se nosite sa strahom od neuspjeha?
Debbie Danowski: Da, to je istina. I ja sam se bojala. Pitao sam se zašto bih se uopće gnjavio. I ja sam u ormaru imala razne veličine odjeće. Jednom sam izgubila 100 kilograma i brzo sam ga vratila. Slomilo mi je srce kad sam vidio tu odjeću. Suočavam se sa strahom od neuspjeha usredotočujući se na ono što bi se moglo dogoditi ako uspijem. Čim su te tvari izašle iz mog tijela, znao sam da je to vrlo drugačije od bilo čega drugoga što sam ikad pokušao, tako da mi je puno lakše bilo suočiti se sa svim strahovima koje sam imao. Jednom sam jasno razmišljao i to je učinilo sve razlike u svijetu.
David: Koliko ti je trebalo da shvatiš svoje prejedanje, kompulzivno prejedanje?
Debbie Danowski: Od početka, ovo je bilo drugačije. Nisam žudjela za hranom, tako da nije trebalo dugo. Skoro da sam prestao fizički žudjeti za nekim namirnicama. Za ostale je trebalo nekoliko tjedana. I dalje je postojala emocionalna žudnja, ali bilo ih je mnogo lakše riješiti. Međutim, uvijek se moram sjetiti da me nikad ne izliječi. Morat ću nastaviti raditi ono što radim ako želim nastaviti dobivati ono što dobivam. Velika razlika ovdje je u tome što nekada nije bila borba. Bez žudnje, imao sam priliku.
David: I možda bi to trebalo da se obratimo. Kakva je razlika između žudnje za hranom i ovisnosti o hrani? Je li to samo pitanje stupnja?
Debbie Danowski: Da, žudnja za hranom kod ovisnika o hrani toliko je neodoljiva da čim se pomisli, ovisnik o hrani nema drugog izbora nego dobiti hranu. Važno je napomenuti da ne moraju svi udariti dno. Što su manje žudnje sada, kasnije se mogu pretvoriti u neodoljive žudnje.
lalee: Ako ste morbidno pretili, znači li to da imate poremećaj prehrane?
Debbie Danowski: Pretpostavljam da bi bilo da.
David: Imate li djece?
Debbie Danowski: Ne još. Imam nećakinju s kojom sam jako bliska i ponekad me pita zašto vagam i mjerim hranu ili zašto ne mogu imati rođendansku tortu. Jednostavno joj kažem da mi kolač smeta i da moram jesti određene količine da bih bio zdrav. Stvarno to nije velika stvar zbog koje bih to mogao shvatiti. To je veliki dio ovisnosti - što znači da će stvari biti više nego što stvarno jesu.
David: Jeste li zabrinuti da bi se genetski moglo dogoditi da vam dodaju ovisnosti o hrani?
Debbie Danowski: Jesam. To je moja briga, ali pročitao sam kako djeca najviše utječu na prehrambene navike roditelja. Ako je to slučaj, naši će se jesti vrlo zdravo!
Troubled1: Zar genetika ne može igrati ulogu u nečijoj veličini i izgradnji? tj. brzina metabolizma?
Debbie Danowski: Da, može, ali ja sam to koristio kao izgovor da nastavim jesti. Moje razmišljanje je išlo ovako - budući da potječem iz obitelji koja je genetski predisponirana za višak kilograma, mogu i jesti sve što želim. Znam da nikada neću biti veličine 2. To nije u mojim genima, ali i veličina 52 ne mora biti moja stvarnost.
David: To je dobra poanta, Debbie.
Debbie Danowski: Hvala.
David: Kako dolazite do spoznaje da nikad nećete biti "Barbie?" i kako je to vama, samopouzdanju, kad to napokon tone?
Debbie Danowski: S obzirom na to da sam prije težio preko 300 kilograma, sada imam nevjerojatno. Sigurno da postoje slučajevi kad bih volio da sam sličan Barbiki, ali znam da to radim iz medija profesore da slike koje vidimo na televiziji i u časopisima nisu tako realne kao što su nastale biti. Znam i da te stvari dolaze s cijenom. Puno puta se ljudi poput Barbie bacaju ili koriste laksative za održavanje nerealne težine (uzmite test stavova o prehrani). Odlučujem se da to danas ne radim, a nagrada je razum i duševni mir koji nikad nisam znao. To su stvari koje su doista važne.
David: Dakle, kažete da niste doživjeli mnogo boli od te spoznaje. To nije nešto što vas stvarno boli ili razočara?
Debbie Danowski: Valjda bih trebao reći da me većina puta to ne razočara, ali postoje trenuci, obično ljeti, kad ću to osjetiti i tada moram razgovarati o tome i izvući ga van.
David: Evo komentara publike, a zatim pitanje:
kessab:Moja djeca su dobila poremećaje prehrane jer sam to radila 13 godina svog života. Živi sam dokaz da se poremećaji prehrane mogu prenijeti na temelju majčinog ponašanja.
Joden:Jednom kada ste počeli gubiti kilograme, bili ste u iskušenju da prekomjerno ograničite unos?
Debbie Danowski: Da bio sam. Smiješno je kako mogu ići u bilo koji krajnost. Zbog toga mi je bilo toliko važno plan prehrane sa zacrtanim količinama, tako da nisam počeo preskakati obroke. Za ovisnika je bolje i više, ali to obično nije slučaj. Mislila sam da ako mogu izgubiti malo kilograma, zašto ne izgubiti više? Tu dolazi struktura.
David: Kessab i ostali iz publike, želim da znate da nije neobično prijeći iz jedne krajnosti u drugu, tj. Prejedanje do anoreksije ili bulimije. Možete pročitati neke prijepise s prethodnih konferencija da biste saznali više.
Debbie Danowski: Da, to je istina. Ušla sam u anoreksično razdoblje.
adawn1717: Da sam jeo sve što sam htio, zaradio bih 800 funti. Borila sam se da ne bacim i uzimam laksative da bih pokušala postati mršava, ali to mi nije uspjelo. Jednostavno sam se osjećao kao sranje i tada sam nastavio postupak iznova i iznova dok nisam konačno pukao dolje i rekao sam sebi i drugima da ne mogu više biti takav kakav jesam, ali svakodnevica je borba!!! Svakodnevno se borim da ne jedem!! Mrzim to!! Samo želim moći jesti dok se ne napunim i prestanem! Što je ključno?
Debbie Danowski: Da, gledao sam na televiziji debelog čovjeka na svijetu (težio je preko 1000 funti) i razmišljao o tome da ću uskoro biti tamo. Za mene je ključno prvo obavijestiti nekoga tko ću jesti svaki dan i razraditi plan ishrane koji podržava način ovisnosti koji ne ovisi. Jednom kada se ovisne tvari izbace iz tijela, fizička žudnja napušta i borba nije tako loša kao nekada. U ovoj je situaciji potrebna vanjska podrška.
David: Kako ste nastavili dobivati na težini, kako ste to racionalizirali u svom umu?
Debbie Danowski: Rekao sam sebi da 328 nije tako loše; da zaista nisam izgledao kao da sam toliko težio; i da bih mogao smršavjeti kad god poželim. Također sam sebi rekao da trebam hranu za jesti; da ne bih mogao živjeti bez stvari koje sam jeo. Danas znam da to nije istina, ali tada sam zaista vjerovao u to.
David: Imamo mnogo izvrsnih web mjesta koja se bave svim aspektima poremećaja prehrane, uključujući prejedanje, anoreksiju i bulimiju. Jedno od mjesta, Triumphant Journey, posebno se bavi prejedanje.
Hvala, Debbie, što si bila naša večeras gost i što ste podijelili ove informacije s nama. I onima iz publike, hvala što ste došli i sudjelovali. Nadam se da ste ga smatrali korisnom. Ovdje imamo vrlo veliku i aktivnu zajednicu na HealthyPlace.com. Uvijek ćete naći ljude u čavrljaonicama i komunicirati s različitim web mjestima.
Ako smatrate da je naša web lokacija korisna, nadam se da ćete proslijediti naš URL prijateljima, prijateljima s popisa i drugima. http://www.healthyplace.com
Debbie Danowski: Hvala svima što ste svratili.
David: Hvala, Debbie i laku noć svima.
Izjava o odricanju odgovornosti: Ne preporučujemo ili podržavamo nijedan prijedlog našeg gosta. U stvari, toplo vas ohrabrujemo da razgovarate o bilo kojoj terapiji, lijeku ili prijedlogu sa svojim liječnikom PRIJE nego što ih primijenite ili uvedete bilo kakve promjene u liječenju.
