Doručak za pamćenje

Moje lijepo jelo od vafla s pravim javorovim sirupom upravo je prekinuo najnoviji projekt organizacije Nature Nature. Šteta je što sam mogao spriječiti užas koji se dogodio u mojim ustima.

Moja dvanaestogodišnjakinja, koju nazivam "Brownie", htjela je da je nahranim pa sam predložio da dovršimo smrznute vafle doručak. Ovo je dočekalo veselje. Tako sam poput cool tatu kakav sam, bacio smrznute vafle u toster. Ubrzo su topli predmeti poput vaflja bili spremni za konzumaciju. Preskočila sam sirup za Brownie i poslala ga preskočeći na kuhinjski stol. Tada sam izvukao pravi javorov sirup za mene.

Ovaj autentični sirup iz Vermonta bio je prva boca pravog javorovog sirupa koju sam ikad imao kao odrasla osoba pa sam ga držao na gornjoj polici. Bilo je mračno, bogato i skupo. Nisam htjela to trošiti na djecu koja se nikako nisu volela. Nisam imala previše prilika da upotrijebim sirup, pa sam uživala u ovim rijetkim trenucima. Nagnula sam vrč preko svojih vafla u iščekivanju.

Izlijevala se u grozdovima. Sjajno, pomislio sam, počelo se kristalizirati. Nikada prije nisam vidio kristale koji tako izgledaju. Pitao sam se je li to kalup. Gurnuo sam vilice u kružne diskove i zaključio da trebam pretraživati ​​na internetu što su ovi kristalni javorovi prije nego što sam ih pojeo. Problem je što sam prošao pored kompjutera, sjeo i počeo jesti svoje vaflice. Tada sam shvatio da sam preskočio korak.

Brza pretraga slike pokazala je da su moje sumnje bile točne. To nisu bili kristali. Srećom, plijesan nije bio štetan, tako da jedenje mene nije ubilo mene, ali trbuh mi je oduzeo novo kulinarsko iskustvo. Što je još gore, više nije bilo vafelja.

[Besplatni vodič: Što jesti (i izbjegavati) za poboljšane simptome ADHD-a]

ADHD odlikuje ove mentalne propuste. Prelazimo iz jedne sobe u drugu i zaboravimo zašto smo tamo. Žitarice smo stavili u frižider, a mlijeko u ormar. Drugi dan sam pronašao otvorenu limenku školjki u svojoj smočnici. Između moje petnaestogodišnje kćeri i mene bilo je prepucavanja oko toga za koga je odgovoran ADHD. Drugi će ljudi reći: "Hej! To nije tako nenormalno. Radim to stalno. "Ipak, ljudi s ADHD-om, mislim, odsutni su s većim šouom i učestalošću.

Kako sprječavate da se događaju događaji poput mog kalupa s sirupom? Prvo pročitajte etikete. Pravi javorov sirup treba hladiti. Joj. Međutim, dogodila se prava tragedija kada sam zaboravio istražiti "kristale" prije nego što sam zataknuo hranu u usta. Kako se možemo zaustaviti zaboravljanje?

Ako niste spremni stvoriti beskrajne detaljne popise zadataka u letu za svaku svakodnevnicu vašeg života, morat ćete se naučiti nositi sa odsutnošću. Moj lijek je smijati se i pisati o tome. Pokrenuo sam aplikaciju Path - privatnu društvenu mrežu - na svom iPhoneu i objavio ažuriranje s pratećom fotografijom. Prekriveno je na Twitteru i Facebooku. Društveni mediji savršeni su za takav događaj.

Sigurna sam da imate vlastite horor priče. Bolje je nasmijati se grešaka, a ne prebijati se. Kad sam izašao iz šoka, dobro sam se nasmijao, isprao usta i zaokupio se danom. Zaključio sam da ću kasnije ponovo jesti kada mi se želudac smirio i djeca su mi se prestala smijati.

[Vaš besplatni vodič za sve najbolje dijelove ADHD-a]

Ažurirano 12. studenog 2019. godine