Uznemirava li vas udobna hrana?
Upravo ste imali još jedan stresan dan i anksiozni ste. Vaš se um osjeća dok bruji o bezbroj grešaka, problema i izazovnih interakcija. Anksioznost je bijesna, a "što ako nije" i brige su izvan kontrole. Želudac vam curi; glava ti funti. Baciš svoje stvari na stol ili kauč i kreneš ravno u kuhinju. Govorite li za zdravom hranom ili radite ono što velika većina nas radi - tragajući za bezvrijednom hranom? Je li vaša hrana uznemirena? Nije iznenađenje kad stresno i tjeskobno, mnogi od nas okreću se hrani. Udobna hrana, na kraju krajeva, dio je ljudskog iskustva. Zbog načina na koji ga tijelo probavlja i koristi, hrana ima potencijal da hrani, zagrijava, poboljšava raspoloženje, povećava energiju ili smiruje. Zbog toga nas instinktivno privlači hrana kada smo tjeskobni ili na drugi način uznemireni.
Kad smo anksiozni, život možemo teško progutati; stoga želimo ukusnu hranu koja lako klizi dolje. No, u tome postoji ironija. Mnogi od nas okreću se hrani kako bi umanjili anksioznost, ali čineći to često nehotice povećavamo svoju anksioznost.
Obraćajući se hrani kako bi smanjila anksioznost
Suočimo se. Ponekad kolač hostese jednostavno zvuči bolje od stabljike celera. Doritos se mnogo lakše gnječi od sirove mrkve. Anksioznost nas ne postavlja upravo u raspoloženje za kuhanje. Brza hrana, pržena hrana, prerađena hrana, slatkiši, gazirana pića, kava, alkohol - stvari opterećene kukuruznim sirupom s visokim sadržajem fruktoze, djelomično hidrogenirana ulja / trans masti, rafinirani šećeri, kofein i slično lako je dobiti i često je jestivo i piće. Obraćamo se njima jer mislimo da će oni smanjiti našu anksioznost.
Nažalost, hrana ima utjecaja na naš mozak dugo nakon što napusti naša usta. Postaje poznato da prehrana doprinosi stvarima poput dijabetesa, srčanih bolesti, pa čak i nekih karcinoma. Pokazuje se i da određene namirnice, dok ih nema izazivaju anksioznost, oni svakako doprinose i ovjekuju ga.
Zašto neke namirnice pridonose anksioznosti
Gore spomenuta hrana i pića razaraju tijelo i mozak.
- Mnogi imaju malo hranjivih sadržaja, pa gladujemo unatoč konzumiranju kalorija.
- Ove namirnice mogu biti teško probavljive, pa se naše tijelo pokvari u pokušaju da ih prerađuje; to je nepotreban trošak naše energije.
- Alkohol, kava i gazirana pića dehidriraju; a dehidracija ima vrlo negativan učinak na mozak.
- Ova prerađena i na drugi način nezdrava hrana može izbaciti našu hormonalnu ravnotežu iz snažnog stanja, uvelike pridonoseći anksioznosti.
- Kofein izaziva nervozu i pojačava anksioznost koja je već prisutna.
- Rafinirani šećeri se razgrađuju brzo; ne samo da preplavljuju naš sustav, već povećavaju prisutnost hormona stresa kortizola.
- Nakon šiljaka šećera dolazi do sudara, a s njim dolazi i tjeskoba i razdražljivost.
- Mnogi od ovih učinaka uzrokuju iste fizičke simptome povezane s anksioznošću, tako da umjesto da nas utješi i pomogne da se osjećamo bolje, zapravo se na kraju osjećamo još gore.
U redu je jesti hranu dobru za anksioznost kada ste anksiozni
Željeti udobnu hranu normalna je ljudska želja. Kad smo svjesni onoga što radimo, ne samo da je u redu jesti udobnu hranu, to je i zdravo i korisno. S obzirom na sve negativne utjecaje hrane koja može imati na našu anksioznost, ostala hrana ima upravo suprotan učinak (Prehrambena terapija za anksioznost). Hrana može biti hranjiva i pružiti važne hranjive tvari koje su nam potrebne za borbu protiv anksioznosti.
Na primjer, pokazalo se da hrana s visokim sadržajem vitamina B ublažava anksioznost. Hrana bogata proteinima također je korisna. Krupne žitarice i druga prirodna "cjelovita" hrana drugi su odličan izbor za dobrobit.
Opremite svoje ormare i hladnjake orasima, cjelovitim žitaricama i krekerima, mršavim mesom, jajima, svježim voćem i povrćem, smeđom ili divljom rižom, zobenom kašom, zdravim žitaricama i slično. Postoje i recepti za prirodne, cjelovite žitarice koji su izvrsna zamjena za domaćice.
Hrana ne izaziva anksioznost, niti se sama ponaša kako bi je iskorijenila. Međutim, to definitivno djeluje na naše fizičke i emocionalne simptome anksioznosti. Namjerno biranje onoga što jedemo i pridržavanje dijeta prilagođenih tjeskobi može pomoći smanjenju anksioznosti. To je povod za zdravo slavlje.
Možete se povezati i s Tanyom J. Peterson na njoj web stranica, Google+, Facebook,Cvrkut, Linkedin i Pinterest.
Autor: Tanya J. Peterson, MS, NCC
Tanya J. Peterson je autor 101 načina da se pomogne zaustaviti anksioznost, petominutnog časopisa za ublažavanje anksioznosti, časopisa The Mindfulness za anksioznost, The Mindfulness Radna bilježnica za anksioznost, odmor bez prekida: terapija prihvaćanja i predanosti u 3 koraka i pet kritički priznatih, nagrađivanih romana o mentalnom zdravlju izazove. Ona također nacionalno govori o mentalnom zdravlju. Pronađi je na njezinu web stranicu, Facebook, Instagram, i Cvrkut.