Eikozapentaenska kiselina (EPA)
Opširne informacije o EPA (eikosapentaenojska kiselina). Saznajte o korištenju, doziranju, nuspojavama EPA.
- Pregled
- koristi
- Prehrambeni izvori
- Dostupni obrasci
- Kako to uzeti
- Mjere opreza
- Moguće interakcije
- Podrška istraživanju
Pregled
Eikozapentaenska kiselina (EPA) jedna je od nekoliko omega-3 masnih kiselina koje tijelo koristi. Tipična zapadnjačka prehrana relativno je manja omega-3 masnih kiselina u usporedbi s prehranom naših predaka. Glavni prehrambeni izvori EPA su ribe hladne vode, poput divljih lososa. Dodaci ribljem ulju također mogu povećati koncentracije EPA u tijelu. Pokazalo se da povećani unos EPA blagotvorno djeluje na koronarnu bolest srca, visoki krvni tlak i upalne poremećaje poput reumatoidnog artritisa.
koristi
Autoimune bolesti
Pokazalo se da omega-3 masne kiseline, uključujući EPA, koje se nalaze u ribljim uljima, mijenjaju imunološki odgovor i mogu biti od pomoći u liječenju upalnih autoimunih bolesti poput reumatoidnog artritisa.
Kardiovaskularno zdravlje
Pokazalo se da i omega-3 masne kiseline poboljšavaju kardiovaskularno zdravlje i mogu spriječiti nakupljanje plaka (kolesterola i masti) na zidovima arterija. Dodatak ribljem ulju također može smanjiti visoki krvni tlak kod osoba s dijabetesom.
Rast i razvoj
Omega-3 masne kiseline u pravilnoj ravnoteži ključne su za normalan rast i razvoj. Stručnjaci za prehranu izdali su preporuke za odgovarajući unos svake vrste omega-3 masnih kiselina u dječjim formulama i dijetama. Prema tim preporukama, unos EPA za dojenčad na dijetama sa formulama treba biti manji od 0,1%.
Ostali uvjeti - EPA za anoreksiju EPA zaporemećaj pažnje / hiperaktivnost (ADHD)
Omega-3 masne kiseline, uključujući EPA, također mogu imati pozitivne učinke na bolesti pluća i bubrega, dijabetes tipa II, pretilost, ulcerozni kolitis, Crohnova bolest, anoreksija nervoze, opekline, osteoartritis, osteoporoza, poremećaj pažnje / hiperaktivnost pažnje i rane faze kolorektalne bolesti Rak.
Prehrambeni izvori EPA
EPA se može dobiti jedenjem ribe hladne vode, poput divljeg lososa (ne uzgajanog na farmama), skuše, sardine i haringe.
Dostupni obrasci
EPA je dostupna i u dodacima ribljem ulju. Neki komercijalni proizvodi mogu sadržavati i vitamin E za održavanje svježine.
Kako uzimati EPA
Dolje se nalaze preporuke za odgovarajuće unose koje je objavilo Međunarodno društvo za proučavanje masnih kiselina i lipida (ISSFAL).
pedijatrijski
- EPA se prirodno nalazi u majčinom mlijeku; stoga, dojenačka djeca trebaju dobiti dovoljne količine EPA.
- ISSFAL preporučuje da formula za dojenčad sadrži manje od 0,1% EPA.
Odrasla osoba
- Adekvatni dnevni unos EPA za odrasle trebao bi biti najmanje 220 mg / dan.
- Terapeutske preporuke iz prehrane: 2 do 3 obroka masne ribe tjedno, što odgovara 1.250 mg EPA plus DHA dnevno.
- Suplementi ribljeg ulja: 3.000 do 4.000 mg standardizovanih ribljih ulja dnevno. Ova količina odgovara 2 do 3 obroka masne ribe tjedno.
Neki komercijalni proizvodi mogu sadržavati i vitamin E za održavanje svježine. Za dodatke slijedite upute na etiketama proizvoda, kako za podatke o doziranju, tako i za potrebe skladištenja; neki proizvodi mogu zahtijevati hlađenje. Ne upotrebljavajte proizvode nakon isteka roka valjanosti.
Mjere opreza
Dodaci koji sadrže EPA možda se ne preporučuju dojenčadi ili maloj djeci jer uspostavljaju pravilan balans s DHA, drugom omega-3 masnom kiselinom potrebnom tijekom ranog razvoja. Ovo sugerira da bi i trudnice trebale biti oprezne kod uzimanja dodataka ribljeg ulja.
Kapsule ribljeg ulja mogu biti povezane s nuspojavama poput labavih stolica, nelagode u trbuhu i neugodnog belchinga. Osim toga, mogu malo produžiti vrijeme krvarenja; stoga, osobe s poremećajima krvarenja ili oni koji uzimaju lijekove za smanjenje krvi trebaju razgovarati o uporabi kapsula ribljeg ulja sa svojim zdravstvenim radnicima prije nego što ih uzmu. Konzumiranje dodataka ribljem ulju također može povećati potrebe za antioksidansima u tijelu. Uzimanje dodatnog vitamina E zajedno s ovim dodacima može biti opravdano; Ponovo se obratite svom liječniku.
Moguće interakcije
U kombinaciji s aspirinom, omega-3 masne kiseline mogu biti korisne u liječenju nekih oblika koronarne arterije. Posavjetujte se s liječnikom da li bi ova kombinacija bila prikladna za vas ako imate koronarnu bolest arterija.
Omega-3 masne kiseline mogu smanjiti neke nuspojave povezane s terapijom ciklosporinom, koja se često koristi za smanjenje šanse za odbacivanje kod primatelja transplantacije. Prije dodavanja bilo kojeg novog bilja ili dodataka u vaš postojeći režim liječenja, posavjetujte se s liječnikom.
U istraživanju na životinjama omega-3 masne kiseline štitile su želudac od čira uzrokovanih rezerpinskim i nesteroidnim protuupalnim lijekovima (NSAID), poput indometacina. Prije upotrebe omega-3 masnih kiselina konzultirajte svog davatelja zdravstvenih usluga ako trenutno uzimate ove lijekove.
Pokazano je da i EPA pojačava učinke kombinacije eretinata s malim dozama i lokalnog kortikosteroidnog lijeka koji se koriste za liječenje teške, kronične psorijaze. Posavjetujte se s liječnikom kako biste utvrdili može li ova kombinirana terapija biti od koristi za vas ako pate od kronične psorijaze.
natrag na: Početna stranica o vitaminima
Podrška istraživanju
Albert CM, Hennekens CH, O'Donnell CJ i sur. Konzumiranje ribe i rizik od iznenadne srčane smrti. JAMA. 1998;279(1):23-28.
Al-Harbi MM, Islam MW, Al-Shabanah OA, Al-Ghably NM. Učinak akutne primjene ribljeg ulja (omega-3 morski trigliceridi) na ulceraciju želuca i izlučivanje izazvano različitim ulcerogenim i nekrotizirajućim agensima kod štakora. Toksikolat hrane Chem. 1995;33(7):555-558.
Ando H, Ryu A, Hashimoto A, Oka M, Ichihashi M. Linoleinska kiselina i alfa-linolenska kiselina posvjetljuju ultraljubičasto izazvanu hiperpigmentaciju kože. Arch Dermatol Res. 1998;290(7):375-381.
Andreassen AK, Hartmann A, Offstad J, Geiran O, Kvernebo K, Simonsen S. Profilaksa hipertenzije omega-3 masnim kiselinama kod primatelja transplantacije srca. J Am Coll Cardiol. 1997;29(6):1324-1331.
Angerer P, von Schacky C. n-3 polinezasićene masne kiseline i kardiovaskularni sustav. Curr Opin Lipidol. 2000;11(1):57-63.
Anti M, Armelau F, Marra G i sur. Učinci različitih doza ribljeg ulja na proliferaciju rektalnih stanica u bolesnika s sporadičnim adenomima debelog crijeva. Gastroenterologija. 1994;107(6):1892-1894.
Appel LJ. Nefarmakološke terapije koje smanjuju krvni tlak: svježa perspektiva. Clin Cardiol. 1999; 22 (Suppl. III): III1-III5.
Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L. Potencijalna veza između prehrambenih unosa masnih kiselina i ponašanja: pilot istraživanje serumskih lipida u poremećaju hiperaktivnosti zbog nedostatka pažnje. J Child Adolesc Psychopharmacol. 1994;4(3):171-182.
Aronson WJ, Glaspy JA, Reddy ST, Reese D, Heber D, Bagga D. Modulacija polinezasićenih omjera omega-3 / omega-6 s dijetnim ribama u muškaraca koji boluju od raka prostate. Urologija. 2001;58(2):283-288.
Badalamenti S, Salerno F, Lorenzano E i sur. Bubrežni učinci prehrambenih dodataka ribljeg ulja kod primatelja transplantacije jetre tretiranih ciklosporinom. HepatoL. 1995;22(6):1695-1701.
Baumgaertel A Alternativni i kontroverzni tretmani za poremećaj manjka pažnje / hiperaktivnost. Pedijatrijska klinika iz Sjeverne Ame. 1999; 46 (5): 977-992.
Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Polinezasićene masne kiseline i upalne bolesti crijeva. Am J Clin Nutr. 2000, 71 (suppl): 339S-342S.
Belluzzi A, Brignolia C, Campieri M, Pera A, Boschi S, Miglioli M. Utjecaj enterički obloženog ribljeg ulja na relapsi kod Crohnove bolesti. Novi Engl J Med. 1996;334(24):1558-1560.
Boelsma E, Hendriks HF. Roza L. Prehrambena njega kože: zdravstveni učinci mikronutrijenata i masnih kiselina. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.
Bonaa KH, Bjerve KS, Nordoy A. Dokosaheksaenojska i eikosapentaenojska kiselina u plazmi fosfolipidi divergentno su povezana s lipoproteinom visoke gustoće kod ljudi. Arterioscler Thromb. 1992;12(6):675-681.
Broadhurst CL, Cunnane SC, Crawford MA. Ribice i školjke iz jezera Rift Valley osigurali su prehranu specifičnu za mozak za rani Homo. Br J Nutr. 1998;79(1):3-21.
Smeđi DJ, Dattner AM. Fitoterapijski pristupi uobičajenim dermatološkim stanjima. Arch Dermtol. 1998;134:1401-1404.
Bruinsma KA, Taren DL. Dijeta, unos esencijalnih masnih kiselina i depresija. Prehrana Rev. 2000;58(4):98-108.
Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Polinezasićene masne kiseline dugog lanca u djece s poremećajem hiperaktivnosti s nedostatkom pažnje. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (suppl): 327S-330S.
Calder PC. n-3 polinezasićene masne kiseline, upale i imunitet: izlijevanje ulja na nemirne vode ili neku drugu riblju priču? Nut Res. 2001;21:309-341.
Carlson SE. Status arahidonske kiseline u novorođenčadi: utjecaj gestacijske dobi pri rođenju i dijeta s vrlo dugim lancima n-3 i n-6 masnih kiselina. J Nutr. 1996; 126 (4 suppl); 1092S-1098S.
Caron MF, bijeli CM. Procjena antihiperlipidemskih svojstava dodataka prehrani. Farmakoterapija. 2001;21(4):481-487.
Cellini M, Caramazzu N, Mangiafico P, Possati GL, Caramazza R. Upotreba masne kiseline u liječenju glaukomatozne optičke neuropatije. Acta Ophthalmol Scand Suppl. 1998;227:41-42.
Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM i sur. Prospektivno proučavanje prehrambenih masti i rizik od degeneracije makule povezane s godinama. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.
Christensen JH, Skou HA, Magla L, Hansen V, Vesterlund T, Dyerberg J, Toft E, Schmidt EB. Morske n-3 masne kiseline, unos vina i varijabilnost otkucaja srca kod bolesnika upućenih na koronarnu angiografiju. Cirkulacija. 2001;103:623-625.
Clark WF, Kortas C, Heidenheim AP, Garland J, Spanner E, Parbtani A. Laneno sjeme u lupusnom nefritisu: dvogodišnje ne placebo kontrolirano crossover istraživanje. J Am Coll Nutr. 2001; 20 (2 Suppl): 143-148.
Connolly JM, Gilhooly EM, Rose DP. Učinci smanjenog unosa prehrambene linolne kiseline, samostalno ili u kombinaciji s alganskim izvorom dokozaheksaenoične kiseline, na rast stanica karcinoma dojke MDA-MD-231 i apoptozu golih miševa. Prehrana može. 1999;35(1):44-49.
Connor SL, Connor WE. Koriste li riblja ulja u prevenciji i liječenju bolesti koronarnih arterija? Am J Clin Nutr. 1997; 66 (suppl): 1020S-1031S.
Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3 masne kiseline specifično moduliraju kataboličke faktore koji su uključeni u razgradnju zglobnih hrskavica. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.
Danao-Camara TC, Shintani TT. Dijetalno liječenje upalnog artritisa: izvještaji o slučajevima i pregled literature. Havajski Med J. 1999;58(5):126-131.
Danno K, Sugie N. Kombinirana terapija s etretinatom niske doze i eikosapentaenojskom kiselinom za psorijazu vulgaris. J Dermatol. 1998;25(11):703-705.
Davidson MH, Maki KC, Kalkowski J, Schaefer EJ, Torri SA, Drennan KB. Učinci dokozahekseenonske kiseline na serumske lipoproteine u bolesnika s kombiniranom hiperlipidemijom. Nasumično, dvostruko slijepo ispitivanje s placebom kontroliranim ispitivanjem. J Am Coll Nutr. 1997;16:3:236-243.
Daviglus ML, Stamler J, Orencia AJ i sur. Konzumiranje ribe i 30-godišnji rizik od fatalnog infarkta miokarda. N Engl J Med. 1997;336(15):1046-1053.
de Deckere EAM. Mogući blagotvoran učinak ribe i ribe n-3 polinezasićenih masnih kiselina kod raka dojke i debelog crijeva. Eur J Rak Prev. 1999;8:213-221.
de Deckere EAM, Korver O, PM Verschuren, Katan MB. Zdravstveni aspekti riba i n-3 polinezasićenih masnih kiselina biljnog i morskog porijekla. Eur J Clin Nutr. 1998;52(10):749-753.
de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Mediteranska prehrana, tradicionalni čimbenici rizika i stopa kardiovaskularnih komplikacija nakon infarkta miokarda: završno izvješće Lyonske dijetske studije srca. Cirkulacija. 1999;99(6):779-785.
De-Souza DA, Greene LJ. Farmakološka prehrana nakon ozljede opekotina. J Nutr. 1998;128:797-803.
Deutch B. Menstrualna bol u danskih žena povezana je s niskim unosom polinezasićenih masnih kiselina n-3. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S i sur. n-3 faktori rizika od masnih kiselina i kardiovaskularnih bolesti među inuitima Nunavika. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):464-473.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH i sur. Usporedba omega-3 masnih kiselina i sulfasalazina kod ulceroznog kolitisa. Prehrana. 2000;16:87-90.
Edwards R, Peet M, Shay J, Horrobin D. Razine polinezasićenih omega-3 masnih kiselina u prehrani i u membranama crvenih krvnih stanica depresivnih pacijenata. J Utječu na nesklad. 1998;48(2-3):149-155.
Konzumiranje masne ribe i smrtnost od ishemijske bolesti srca u starijih odraslih osoba: Kardiovaskularna studija srca. Predstavljeno na 41. godišnjoj konferenciji američke udruge za srce o epidemiologiji i prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Aha. 2001.
Fenton WS, Dicerson F, Boronow J i sur. Placebo kontrolirano ispitivanje dodataka omega-3 masnih kiselina (etil eikosapentaenojske kiseline) za rezidualne simptome i oštećenje kognitivnih funkcija kod shizofrenije. Am J Psihijatrija. 2001;158(12):2071-2074.
Foulon T, Richard MJ, Payen N i sur. Učinak masnih kiselina ribljeg ulja na lipide u plazmi i lipoproteine i neravnotežu oksidansa i antioksidanata kod zdravih osoba. Scand J Clin Lab Invest. 1999;59(4):239-248.
Franceschini G, Calabresi L, Maderna P, Galli C, Gianfranceschi G, Sirtori CR. Omega-3 masne kiseline selektivno podižu razinu lipoproteina 2 visoke gustoće u zdravih dobrovoljaca. Metab. 1991;40(12):1283-1286.
Freeman VL, Meydani M, Yong S, Pyle J, Flanigan RC, Waters WB, Wojcik EM. Razina masnih kiselina u prostati i histopatologija lokaliziranog karcinoma prostate. J Urol. 2000;164(6):2168-2172.
Friedberg CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE. Riblje ulje i kontrola glikemije kod dijabetesa: metaanaliza. Njega dijabetesa. 1998;21:494-500.
Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, Melideo D, Marcheggiano A, Caprilli R i sur. Prehrambena dodavanja polinezasićenih masnih kiselina: dodatan pristup liječenju infekcije Helicobacter pylori. Nut Res. 2000;20(7):907-916.
Gamez-Mez N, Higuera-Ciapara I, Calderon de la Barca AM, Vazquez-Moreno L, Noriega-Rodriquez J, Angulo-Guerrero O. Sezonske varijacije u sastavu masnih kiselina i kvaliteti ulja sardine iz Sardinops sagax caeruleus Kalifornijskog zaljeva. Lipidi. 1999;34)6:639-642.
Ganong WF. Pregled medicinske fiziologije. 13. izd. East Norwalk, Conn: Appleton & Lange; 1987:229-261.
Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C i sur. Prehrambena suplementacija N-3 masnim kiselinama i antioksidansima kod pacijenata tijekom Crohnove bolesti u remisiji: učinci na antioksidativni status i profil masnih kiselina. Upala crijeva Dis. 2000;6(2):77-84.
Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, Stockbrügger RW, Brummer R-JM. Unos masti i profil masnih kiselina u fosfolipidima u plazmi i masnom tkivu u bolesnika s Crohnovom bolešću, u usporedbi s kontrolama. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.
Gibson SL, Gibson RG. Liječenje artritisa lipidnim ekstraktom kanala Perna canaliculus: randomizirano ispitivanje. Dopuna Ther Med. 1998;6:122-126.
Gerster H. Mogu li odrasli na odgovarajući način pretvoriti alfa-linolensku kiselinu (18: 3n-3) u eikosapentaensku kiselinu (20: 5n-3) i dokozaheksaensku kiselinu (22: 6n-3)? Int J Vitamin Nutr Res. 1998;68(3);159-173.
Gerster H. Primjena n-3 PUFA (riblje ulje) u enteralnoj prehrani. Int J Vitamin Nutr Res. 1995;65(1):3-20.
GISSI - Prevencijski istražitelji. Dodatak prehrani s n-3 polinezasićenim masnim kiselinama i vitaminom E nakon infarkta miokarda: rezultati ispitivanja GISSI-Prevenzione. Lanceta. 1999;354:447-455.
Goodfellow J, Bellamy MF, Ramsey MW, Jones CJ, Lewis MJ. Dodatak prehrani s morskim kiselinama morske kiseline u moru poboljšava sistemski rad endotela velikih arterija kod osoba sa hiperholesterolemijom. J Am Coll Cardiol. 2000;35(2):265-270.
Griffini P, Fehres O, Klieverik L i sur. Prehrambene polinezasićene masne kiseline omega-3 potiču metastazu karcinoma debelog crijeva u jetri štakora. Može li Res. 1998;58(15):3312-3319.
Halpern G-M. Protuupalni učinci stabiliziranog lipidnog ekstrakta Perna canaliculus (Lyprinol). Allerg Immunol (Pariz). 2000;32(7):272-278.
Harper CR, Jacobson TA. Životne masti: uloga omega-3 masnih kiselina u prevenciji koronarne bolesti srca. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.
Harris WS. N-3 masne kiseline i serumski lipoproteini: studije na ljudima. Am J Clin Nutr. 1997; 65 (5): 1645S (10).
Hayashi N, Tsuguhiko T, Yamamori H i sur. Učinak intravenskih masnih emulzija w-6 i w-3 na zadržavanje dušika i kinetiku proteina kod spaljenih štakora. Prehrana. 1999;15(2):135-139.
Haw M, Linnebjerg H, Chavali SR, Forse RA. Učinak prehrambenih polinezasićenih masnih kiselina (PUFA) na akutno odbacivanje i srčani protok alografta u krvi štakora. Transplantacija. 1995;60(6):570-577.
Hibbeln JR. Konzumiranje ribe i velika depresija. Lanceta. 1998;351(9110):1213.
Hibbeln JR, Salem N, Jr. Dijetalne polinezasićene masne kiseline i depresija: kada kolesterol ne zadovoljava. Am J Clin Nut. 1995;62(1):1-9.
Holman RT, Adams CE, Nelson RA, et al. Bolesnici s anoreksijom nervoze pokazuju nedostatak odabranih esencijalnih masnih kiselina, kompenzacijske promjene nesencijalnih masnih kiselina i smanjenu fluidnost lipida u plazmi. J Nutr. 1995;125:901-907.
Homan van der Heide JJ, Bilo HJ, Tegzess AM, Donker AJ. Učinci dodataka prehrani ribljeg ulja na bubrežnu funkciju kod primatelja bubrežnih transplantata liječenih ciklosporinom. Transplantacija. 1990;49:523-527.
Horrobin DF. Hipoteza o membranskoj fosfolipidi kao biokemijska osnova neurorazvojnog koncepta šizofrenije. Schizophr Res. 1998;30(3):193-208.
Horrobin DF, Bennett CN. depresija i bipolarni poremećaj: veza s oštećenim metabolizmom masnih kiselina i fosfolipida te dijabetesom, kardiovaskularnim bolestima, imunološkim nepravilnostima, rakom, starenjem i osteoporozom. Prostaglandini Leukot esencijalne masne kiseline. 1999;60(4):217-234.
Horrocks LA, Yeo YK. Zdravstvene prednosti dokozaheksaenojske kiseline. Pharmacol Res. 1999;40(3):211-225.
Howe PR. Možemo li preporučiti riblje ulje za hipertenziju? Clin Exp Pharmacol Physiol. 1995;22(3):199-203.
Hrboticky N, Zimmer B, Weber PC. Alfa-linolna kiselina smanjuje porast arahidonske kiseline uzrokovane lovastatinom i povećava razinu ćelijske i lipoprotein eikosapentaenoične i dokozaheksaenske kiseline u stanicama Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.
Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE i sur. Prehrambeni unos alfa-linolenske kiseline i rizik od smrtne ishemijske bolesti srca kod žena. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.
Iacoviello K, Amore C, De Curtis A i sur. Modulacija fibrinolitičkog odgovora na vensku okluziju kod ljudi kombinacijom niskih doza aspirina i n-3 polinezasićenih masnih kiselina. Arterioscler Thromb. 1992;12(10):1191-1197.
Iso H, Rexrode KM, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE i sur. Unos ribe i omega-3 masnih kiselina i rizik od moždanog udara kod žena. JAMA. 2001;285(3):304-312.
Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Prehrambena intervencija s visokim sadržajem vitamina, proteina, aminokiselina i omega-3 masnih kiselina poboljšava metabolizam proteina tijekom hipermetaboličkog stanja nakon termičkih ozljeda. Arch Surg. 2001;136:1301-1306.
Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa T. Učinci prehrane i simvistatina na serumske lipide, inzulin i antioksidante kod muškaraca s hiperkolesterolemijom; nasumično kontrolirano ispitivanje. JAMA. 2002;2887(5):598-605.
Klurfeld DM, Bull AW. Masne kiseline i rak debelog crijeva na eksperimentalnim modelima. Am J Clin Nut. 1997; 66 (6 Suppl): 1530S-1538S.
Kooijmans-Coutinho MF, Rischen-Vos J, Hermans J, Arndt JW, van der Woude FJ. Dijetalno riblje ulje kod primatelja bubrežne transplantacije liječenih ciklosporinom-A: nisu prikazani korisni učinci. J Am Soc Nephrol. 1996;7(3):513-518.
Krauss RM, Eckel RH, Howard B i sur. Znanstvena izjava AHA: AHA prehrambene smjernice Revizija 2000: Izjava za zdravstvene radnike iz odbora za prehranu Američkog udruženja za srce. Cirkulacija. 2000;102(18):2284-2299.
Kremer JM. Dodaci N-3 masnih kiselina kod reumatoidnog artritisa. Am J Clin Nutr. 2000; (supl. 1): 349S-351S.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. AHA Znanstveno savjetovanje: Lionska dijeta za proučavanje srca. Prednosti mediteranskog stila, Nacionalni obrazovni program o kolesterolu / Američka udruga za srce Korak I prehrambeni uzorak na kardiovaskularnim bolestima. Cirkulacija. 2001;103:1823.
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S i sur. Polinezasićene masne kiseline u prehrambenom lancu u Sjedinjenim Državama. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 dopl.): 179S-188S.
Kromhout D, Bosschieter EB, de Lezenne Coulander C. Obrnuti odnos između konzumiranja ribe i 20-godišnje smrtnosti od koronarne bolesti srca. N Engl J Med. 1985;312(19):1205-1209.
Kruger MC, Coetzer H, de Winter R, Gericke G, van Papendorp DH. Nadoknada kalcijuma, gama-linolenske kiseline i eikosapentaenojske kiseline kod senilne osteoporoze. Klinika za starenje Exp Res. 1998;10:385-394.
Kruger MC, Horrobin DF. Metabolizam kalcija, osteoporoza i esencijalne masne kiseline: pregled. Prog Lipid Res. 1997;36:131-151.
Kulkarni PS, Srinivasan BD. Putovi ciklooksigenaze i lipoksigenaze u prednjoj uvei i konjunktivi. Prog Clin Biol Res. 1989;312:39-52.
Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M. Kod Crohnove bolesti troši se polinezasićene masne kiseline u serumu. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.
Laugharne JD, Mellor JE, Peet M. Masne kiseline i shizofrenija. Lipidi. 1996; 31 (Suppl): S-163-165.
Levy E, Rizwan Y, Thibault L i sur. Promijenjeni lipidni profil, lipoproteinski sastav te oksidacijski i antioksidativni status u dječjoj Crohnovoj bolesti. Am J Clin Nutr. 2000;71:807-815.
Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K. Naizgled djelomična remisija karcinoma dojke kod „rizičnih“ bolesnika dopunjena prehrambenim antioksidansima, esencijalnim masnim kiselinama i koenzimom Q10. Mol Aspects Med. 1994; 15Suppl: s231-s240.
Lopez-Miranda J, Gomez P, Castro P i sur. Mediteranska prehrana poboljšava osjetljivost lipoproteina niske gustoće na oksidacijske modifikacije. Med Clin (Barc) [na španjolskom]. 2000;115(10):361-365.
Lorenz-Meyer H, Bauer P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE, et al. Omega-3 masne kiseline i dijeta s malo ugljikohidrata za održavanje remisije kod Crohnove bolesti. Randomizirano kontrolirano višecentrično suđenje. Članovi istraživačke skupine (Njemačka Crohnova studijska skupina). Skenirajte J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.
Mabile L, Piolot A, Boulet L, Fortin LJ, Doyle N, Rodriquez C i sur. Umjereni unos omega-3 masnih kiselina povezan je sa stabilnom otpornošću eritrocita na oksidativni stres u hipertrigliceridemičnih ispitanika. Am J Clin Nutr. 2001;7494):449-456.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Dijetalna supstitucija biljnim uljem alfa-linolenske kiseline povećava koncentraciju eikosapentaenoične kiseline u tkivima. Am J Clin Nutr. 1994;59(6):1304-1309.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Razlike postoje u odnosima između prehrambene linolne i alfa-linolenske kiseline i njihovih metabolita dugog lanca. Am J Clin Nutr. 1995;61(2):320-324.
Mayser P, Mrowietz U, Arenberger P, Bartak P, Buchvald J, Christophers E i sur. Infuzija lipida na bazi omega-3 masnih kiselina u bolesnika s kroničnom psorijazom plaka: rezultati dvostruko slijepog, nasumičnog, placebo kontroliranog, višecentričnog ispitivanja. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.
Meydani M. Omega-3 masne kiseline mijenjaju topive markere endotelne funkcije u bolesnika s koronarnom srčanom bolešću. Nutr Rev. 2000; 58 (2 pt. 1): 56-59.
Meydani M. Potreba vitamina E u odnosu na dijetalno riblje ulje i oksidativni stres u starijih osoba. Pr. 1992;62:411-418.
Mitchell EA, Aman MG, Turbott SH, Manku M. Kliničke karakteristike i serumske razine esencijalnih masnih kiselina u hiperaktivnoj djeci. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.
Montori V, Farmer A, Wollan PC, Dinneen SF. Nadoknada ribljeg ulja kod dijabetesa tipa 2: kvantitativni sustavni pregled. Njega dijabetesa. 2000;23:1407-1415.
Mori TA, Bao, DQ, Burke V i sur. Dijetalna riba kao glavni sastojak prehrane za mršavljenje: učinak na serumske lipide, glukozu i metabolizam inzulina kod hipertenzivnih osoba s prekomjernom težinom. Am J Clin Nutr. 1999;70:817-825.
Mori TA, Vandongen R, Mahanian F, Douglas A. Razina lipida u plazmi te funkcija trombocita i neutrofila u bolesnika s vaskularnom bolešću nakon suplementacije ribljeg ulja i maslinovog ulja. Metab. 1992;41(10):1059-1067.
Morris MC, Sacks F, Rosner B. Snižava li riblje ulje krvni tlak? Metaanaliza kontroliranih ispitivanja. Cirkulacija. 1993;88:523-533.
Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo K, Sugimoto H, Hata K. Dodatak prehrani ribljeg ulja bogatog omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama u djece s bronhijalnom astmom. Eur Resp J. 2000;16(5):861-865.
Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T i sur. Arterijska sukladnost kod pretilih ispitanika poboljšana je biljnom biljnom n-3 masnom kiselinom iz lanenog ulja usprkos povećanoj LDL oksidaciji. Arterioscler Thromb Vasc Biol. Srpnja 1997.; 17 (6): 1163-1170.
Novopečeni LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Povezanost masnih kiselina s rizikom od raka prostate. Prostate. 2001;47(4):262-268.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K i sur. Učinci dodataka prehrani s n-3 masnim kiselinama u usporedbi s n-6 masnim kiselinama na bronhijalnu astmu. Int Med. 2000;39(2):107-111.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K i sur. Učinci suplementacije ulja sjemena perile na stvaranje leukotriena kod leukocita u bolesnika s astmom povezanom s lipometabolizmom. Int Arch Allergy Immunol. 2000;122(2):137-142.
Olsen SF, Secher NJ. Mala konzumacija morskih plodova u ranoj trudnoći kao faktor rizika prijevremenog porođaja: prospektivna kohortna studija. BMJ. 2002;324(7335): 447-451.
Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B i sur. Učinak srednjoročne suplementacije s umjerenom dozom n-3 polinezasićene masne kiseline na krvni tlak u blagih bolesnika s hipertenzijom. Res. Tromba 1998;91:105-112.
Paul KP, Leichsenring M, Pfisterer M, Mayatepek E, Wagner D, Domann M i sur. Utjecaj n-6 i n-3 polinezasićenih masnih kiselina na otpornost na eksperimentalnu tuberkulozu. Metabolizam. 1997;46(6):619-624.
Peet M, Laugharne JD, Mellor J i sur. Nedostatak esencijalnih masnih kiselina u membranama eritrocita kod kroničnih shizofrenih bolesnika i klinički učinci dodatka prehrani. Prostaglandini Leukot esencijalne masne kiseline. 1996;55(1-2):71-75.
Puri B, Richardson AJ, Horrobin DF i sur. Liječenje eikosapentaenoičnom kiselinom kod shizofrenije povezane s remisijom simptoma, normalizacijom masnih kiselina u krvi, smanjenim prometom fosfolipida neuronske membrane i strukturnim promjenama mozga. Int J Clin Pract. 2000;54(1):57-63.
Rhodes LE, Durham BH, Fraser WD, Friedmann PS. Dijetalno riblje ulje smanjuje bazalni i ultraljubičasti B sadržani PGE2 u koži i povećava prag za provokaciju polimorfne erupcije svjetla. J Invest Dermatol. 1995;105(4):532-535.
Rodos LE, Bijela SI. Dijetalno riblje ulje kao fotozaštitno sredstvo u hidroa vakciniformi. Br J Dermatol. 1998;138(1):173-178.
Richardson AJ, Puri BK. Potencijalna uloga masnih kiselina u poremećaju pažnje / hiperaktivnosti. Prostaglandini Leukot esencijalne masne kiseline. 2000;63(1/2):79-87.
Ringer DL, Lombordo R, Wooster AD, izd. Vodič za liječnike o Nutriceuticals. Omaha, Neb: Prehrambeni resursi podataka; 1998
Robinson DR, Xu LL, Knoell CT, et al. Ublažavanje autoimune bolesti n-3 masnim kiselinama. World Rev Nutr dijeta. 1994;76:95-102.
Rose DP, Connolly JM, Coleman M. Učinak omega-3 masnih kiselina na napredovanje metastaza nakon kirurške ekscizije čvrstih tumora staničnih karcinoma dojke kod ljudi koji rastu u golih miševa. Clin Cancer Res. 1996;2:1751-1756.
Sakaguchi K, Morita I, Murota S. Eikozapentaenojska kiselina inhibira gubitak kostiju zbog ovariektomije kod štakora. Prostaglandini Leukot esencijalne masne kiseline. 1994;50:81-84.
Sanders TA, Hinds A. Utjecaj ribljeg ulja s visokim sadržajem dokozaheksaenske kiseline na koncentraciju lipoproteina i vitamina E u plazmi i na hemostatsku funkciju u zdravih muških dobrovoljaca. Br J Nutr. 1992;68(1):163-173.
Schmidt MA. Pametne masti. Berkeley, Kalifornija: Frog, Ltd; 1997:173-194.
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Prehrambene masnoće i rizik od uznapredovale degeneracije makule povezane s godinama. Arch Opthalmol. 2001;119(8):1191-1199.
Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Suvremena prehrana u zdravlju i bolesti. 9. izd. Baltimore, Md: Williams & Wilkins; 1999:90-92, 1377-1378.
Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Terapijska učinkovitost N-3 polinezasićene masne kiseline u eksperimentalnoj Crohnovoj bolesti. J Gastroenterol. 1995; 30 (Suppl 8): 98-101.
Simopoulos AP. Esencijalne masne kiseline u zdravlju i kroničnim bolestima. Am J Clin Nutr. 1999; 70 (30 Suppl): 560S-569S. Simopoulos AP. Ljudski zahtjev za N-3 polinezasićenim masnim kiselinama. Perad Sci. 2000;79(7):961-970.
Simopoulos AP, list A, Salem N Jr., radionica o esencijalnosti i preporučenih dijetalnih unosa za omega-6 i omega-3 masne kiseline. 7. travnja 1999a. Međunarodno društvo za proučavanje masnih kiselina i lipida (Issfal). Pristupano u http://www.issfal.org.uk/ 10. novembra 2000.
Simopoulos AP. Omega-3 masne kiseline u zdravlju i bolestima te u rastu i razvoju. Am J Clin Nutr. 1991;54(3):438-463.
Smith W, Mitchell P, Leeder SR. Unos dijetalnih masti i ribe i makulopatija vezana uz dob. Arch Opthamol. 2000;118(3):401-404.
Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L i sur. Učinak dodataka prehrani s vrlo dugim lancem n-3 masnih kiselina u bolesnika s psorijazom. N Engl J Med. 1993;328(25):1812-1816.
Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Primarna prevencija koronarne srčane bolesti kod žena putem prehrane i načina života. N Engl J Med. 2000;343(1):16-22
Stark KD, Park EJ, Maines VA i sur. Učinak koncentrata ribljeg ulja na serumske lipide kod žena u postmenopauzi koje primaju i ne primaju hormonsku nadomjesnu terapiju u dvostruko slijepom ispitivanju placebom kontroliranom. Am J Clin Nutr. 2000;72:389-394.
Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Omega-3 masne kiseline u dječaka s problemima u ponašanju, učenju i zdravlju. Physiol Behav. 1996;59(4/5):915-920.
Stevens LJ, Zentall SS, Deck JL i sur. Metabolizam esencijalnih masnih kiselina kod dječaka s poremećajem hiperaktivnosti s nedostatkom pažnje. Am J Clin Nutr. 1995;62:761-768.
Stoll AL, Severus WE, Freeman MP, et al. Omega 3 masne kiseline u bipolarnom poremećaju: preliminarno dvostruko slijepo ispitivanje placebom. Psihijatrija arh. 1999:56(5):407-412.
Stoll BA. Rak dojke i zapadnjačka prehrana: uloga masnih kiselina i vitamina antioksidansa. Eur J Rak. 1998;34(12):1852-1856.
Terry P, Lichtenstein P, Feychting M, Ahlbom A, Wolk A. Konzumiranje masne ribe i rizik od raka prostate. Lanceta. 2001;357(9270):1764-1766.
Tsai W-S, Nagawa H, Kaizaki S, Tsuruo T, Muto T. Inhibicijski učinci n-3 polinezasićenih masnih kiselina na sigmoidne transformatore raka debelog crijeva. J Gastroenterol. 1998;33:206-212.
Tsujikawa T, Satoh J, Uda K, Ihara T, Okamoto T, Araki Y i sur. Klinička važnost prehrane bogate n-3 masnim kiselinama i prehrambene edukacije za održavanje remisije kod Crohnove bolesti. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.
Ventura HO, Milani RV, Lavie CJ, Smart FW, Stapleton DD, Toups TS, Cijena HL. Hipertenzija uzrokovana ciklosporinom. Učinkovitost omega-3 masnih kiselina u bolesnika nakon transplantacije srca. Cirkulacija. 1993; 88 (5 Pt 2): II281-II285.
von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Učinak dijetalnih omega-3 masnih kiselina na koronarnu aterosklerozu: randomizirano, dvostruko slijepo, placebo kontrolirano ispitivanje. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.
Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Unos i izvori alfa-linolenske kiseline u muškaraca starijeg stanovništva. Euro J Clin Nutr. 1996;50(12):784-787.
Wagner W, Nootbaar-Wagner U. Profilaktički tretman migrene gama-linolenskom i alfa-linolenskom kiselinom. Cefalalgija. 1997;17(2):127-130.
Werbach MR. Prehrambeni utjecaj na bolest. 2. izd. Tarzana, Kalifornija: Tisak treće linije; 1993:13-22, 655-671.
Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Masne kiseline i mozak peptidi. Peptidi. 1998;19(2):407-419.
Yosefy C, Viskoper JR, Laszt A, Priluk R, Guita E, Varon D i sur. Učinak ribljeg ulja na hipertenziju, lipide u plazmi i hemostazu kod hipertenzivnih, pretilih, dislipidemičnih bolesnika sa i bez šećerne bolesti. Prostaglandini Leukot esencijalne masne kiseline. 1999;61(2):83-87.
ZambÃÆà ° ³n D, Sabate J, Munoz S i sur. Zamjena oraha mononezasićenim masnoćama poboljšava lipidni profil seruma hiperkolesterolemičnih muškaraca i žena. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.
Zimmerman R, Radhakrishnan J, Valeri A, Appel G. Napredak u liječenju lupusnog nefritisa. Ann Rev Med. 2001;52:63-78.
natrag na: Početna stranica o vitaminima
