Kuhanje s djetetom recept je za uspjeh

To je litanija roditelja koji odgajaju dijete ADHD ili LD: "Što mogu učiniti da poboljšam socijalne vještine i jezične vještine svog djeteta, da ga postanem timski igrač, ostane na zadatku i izgradi samopoštovanje?"

To je dugačak popis obaveza. Kako se ispostavilo, kuhanje može pomoći u svim tim izazovima - a zabavno je pokrenuti. Ali trebate pravi "recept" kako biste uspjeli. Evo jedne koju sam koristio s mnogim teškoćama u razvoju koja je dovela do dobrih rezultata.

1. Izabrati nekoliko jednostavnih recepata da će vaše dijete uživati ​​u kuhanju. Pronađite recepte koji koriste samo četiri ili pet sastojaka, nabrojite potrebne sastojke i opremu, i lako slijedite upute za korak po korak.

2. Neka vaše dijete odabere recept koji će isprobati. Započnite s riječima: „U subotu krećemo skuhajte recept zajedno. Bit će tako zabavno. Ne mogu čekati! Pronašla sam dva recepta za koja mislim da će vam se svidjeti. Koji želite pokušati? " Nakon što odabere jedno, potaknite dijete da objasni izbor: "Oh, to je savršeno. Zašto si izabrao baš njega? "

3. Odaberite vrijeme kuhanja kad vas neće prekinuti. Recept pripremite i na šalteru. Prije nego što počnete pripremati hranu, na raspolaganju vam je komad papira kako biste sakrili sastojke i korake recepta na kojem ne radite. Tako ćete dijete usredotočiti. Ljepljive strelice služe istoj svrsi.

4. S djetetom počnite sakupljati sastojke. Pročitajte sastojke zajedno i stavite ljepljivu strelicu pokraj prvog sastojka. Kad pronađete svaki sastojak, pomaknite strelicu prema sljedećem. Naizmjence sastavljajte sastojke. U isto vrijeme, radite na jačanju jezičnih vještina i timskog rada vašeg djeteta pitajući "Tko je sad red?" ili "Koji je sljedeći korak?"

5. Slijedite ista pravila pri prikupljanju pribora - bilo da se radi o mikseru, mjernim čašama ili zdjelici. Ako u receptu nije navedena oprema, zajedno napravite popis onoga što je potrebno. Spremite ga za sljedeći put kada napravite recept.

6. Koristite isti postupak kada slijedite upute za recept. Postavljajte iste vrste pitanja i koristite ljepljive strelice da biste ostali na putu. Poticanje je ključno za stvaranje aktivnosti izgradnje povjerenja. Reci: "Nismo li sjajna ekipa!" ili "Ovo se dobro ispostavlja."

7. Rave o tome kako je izvrsna hrana - i divan posao koji je učinio vaše dijete. Potaknite ostatak obitelji da komplimentira jelo.

Preporučujem da vaše dijete nekoliko puta radi s istom osobom dok obojica ne spuste sustav, a dijete samopouzdano postavlja pitanja, koristi ljepljive strelice i potiče timski rad. Zatim neka drugi član obitelji kuha s vašim djetetom.

Prenesite je na sljedeću razinu

Razgovarajte s djetetom o tome kako napraviti poslasticu kod kuće i odnijeti je u školu na dijeljenje. Recite učitelju što radite kod kuće, pa će ona biti spremna s visokim peticama.

Nastavite vježbati s djetetom, a kad osjetite da je spremno, pozovite prijatelja (samo jednog), kako bi zajedno mogli nešto skuhati. Ne žurite s tim korakom. Želite da to bude uspjeh.

Ažurirano 4. travnja 2017