Ideje za organizaciju kuhinje: 5 savjeta za nered prikladan za ADHD
P: “Očajnički želim jesti zdravije i smršavjeti, ali moja kuhinja je toliko neorganizirana i neuredna da mi je teško kuhati. Pod stresom sam i prejedam se. Moj ADHD otežava pronalaženje rješenja za organizaciju kuhinje koje funkcionira. Možete li mi dati neke ideje?” — MessyKitchen
Pozdrav MessyKitchen:
Kaotično kuhinjsko okruženje može izazvati stres i dovesti nas do prejedanja i/ili nezdravog odabira hrane. Dobra vijest? Svoju kuhinju možete pretvoriti u utočište mira koje će vam pomoći da se usredotočite na čisto, zdravo kuhanje i usmjerite vas na put mršavljenja. Evo pet ideje za organizaciju kuhinje za početak.
Savjet za organizaciju kuhinje br. 1: Čišćenje, priprema i planiranje
Započnite svoju kuhinjsku detoksikaciju do kraja pročišćavanje prije pripreme za novi organizacijski sustav. Bacite sve što je slomljeno, okrhnuto, istekao rok trajanja ili dijelovi koji nedostaju. Ovi vam predmeti oduzimaju vrijedan kuhinjski prostor i znatno otežavaju pregled i pristup onome što uistinu koristite. Donirajte nježno korištene male uređaje, gadgete i suvišne predmete koje više ne volite, ne trebate ili ne želite. Vaša će kuhinja odmah biti lakša!
Zatim kreirajte a stanica za planiranje obroka/šoping. Planiranje jelovnika jedan je od bitnih sastojaka za uspješan plan mršavljenja. Napravite prostor u kuhinji za objavljivanje popisa namirnica i planova jelovnika za tjedan. Ne treba zauzimati puno prostora. Možete očistiti mjesto na hladnjaku i objaviti tjedni jelovnik i popis namirnica na maloj ploči. Također preporučujem objavljivanje planova obroka gdje ih možete vidjeti, a ne skrivene u aplikaciji na telefonu. Kada je vidljiv, zdrav plan postaje vaš partner za odgovornost.
Što više planirate, manja je vjerojatnost da ćete biti zatečeni kada je vrijeme za večeru i veća je vjerojatnost da ćete donijeti zdravije odluke.
[Pročitajte ovu e-knjigu: Očistite svoj život (i dom! i Ured!]
Savjet za organizaciju kuhinje #2: uparite lajk sa lajkom
Većina ljudi odlaže svoje namirnice gdje god nađu mjesto. Ali želim da razmišljate kao knjižničar kada organiziranje vaše kuhinje ostava i ormari. Na primjer, svi ljubavni romani pohranjeni su zajedno u knjižnici, dok su putopisi u zasebnom odjeljku. Upotrijebite istu tehniku u svojoj kuhinji i grupirajte povezane predmete po uporabi, a ne prema pristajanju. Potencijalne kategorije mogu uključivati konzerviranu robu, začine, orašaste plodove i sjemenke, predmete za pečenje itd. Tako ćete lakše pronaći sastojke prilikom pripreme jela.
Savjet za organizaciju kuhinje br. 3: učinite svojim najčešće korištenim predmetima dostupnim
U dobro organizirana kuhinja, vaši najčešće korišteni predmeti moraju zauzeti središnje mjesto. Stavite rijetko korištene predmete poput blagdanskog jela ili tanjura za zabavu na policu izvan puta ili na drugo mjesto u vašem domu. Stavite svoje najčešće korištene alate za kuhanje na lako dostupno mjesto. Na primjer, postavite kuhinjsku vagu ispred i u sredini na radnu površinu, tako da je lako dohvatiti.
Evo mog omiljenog savjeta: većina nas svoju najhranjiviju hranu - voće i povrće - skriva u ladicama hladnjaka. Daleko od očiju, van pameti! Ja mijenjam svoj. Svoju manje hranjivu hranu spremam u te posude i stavljam narezano povrće, narezano voće, pakiranja humusa, posude za jogurt i slično u visini očiju. Na ovaj način sam ih skloniji zgrabiti kada otvorim vrata hladnjaka.
Ne zaboravite na svoje radne ploče. Ako na njih spremate hranu (a većina nas to čini), napunite spremnike za pohranu zdravim i hranjivim grickalicama. Zapamtite, skloni smo jesti ono što vidimo.
[Samotestiranje: Jesu li vaš nered i neorganiziranost izvan kontrole?]
Savjet za organizaciju kuhinje br. 4: Budite transparentni
Nemojte si otežavati pripremu hrane skrivanjem sastojaka u neprozirnim posudama. Umjesto toga, napunite hladnjak i smočnicu te obložite radne ploče prozirnim kanisterima da vidite što je unutra. Moja mantra je da ako to ne možete vidjeti, ne postoji!
Savjet za organizaciju kuhinje br. 5: Procijenite i prilagodite
Redovito procjenjivajte svoje organizacijske sustave. Trebate li više prostora za pripremu obroka? Za vaše lonce i tave? Procjenjujući koliko dobro vaše ideje za organizaciju kuhinje rad vam omogućuje da usput napravite izmjene koje promiču zdravo kuhanje. Ako trebate razvrstati hrpu pladnja i posuda za miješanje svaki put kada želite pristupiti posudi za pečeno povrće, velike su šanse da ćete biti frustrirani i preopterećeni. Rješenje je pokušati svesti gadgete na minimum, postaviti ono što često koristite ispred i u sredinu i redovito ocjenjivati svoje organizacijske sustave kako biste uvijek bili spremni za zdrav obrok.
Sretno.
A ako želite dodatne savjete za organizaciju kuhinje, slobodno posjetite našu web stranicu na adresi orderoochaos.com.
Organizacija kuhinje s ADHD: Sljedeći koraci
- Naučiti:Snaga dobro organizirane kuhinje
- Preuzimanje datoteka: Besplatni vodič: Kako srediti svoj dom kao profesionalac
- Naučiti:Kako organizirati svoj dom sobu po sobu
ADHD obiteljski trener Leslie Josel, of Red izvan kaosa, odgovarat će na pitanja iz ADITUDA čitatelji o svemu, od nereda papira do spavaćih soba u zoni katastrofe i od savladavanja popisa obaveza do dolaska na vrijeme svaki put.
Pošaljite svoja pitanja ADHD obiteljskom treneru ovdje!
DODATAK ZA PODRŠKU
Hvala vam što čitate ADDitude. Kako bismo podržali našu misiju pružanja obrazovanja i podrške za ADHD, molimo razmislite o pretplati. Vaše čitateljstvo i podrška pomažu učiniti naš sadržaj i doseg mogućim. Hvala vam.
- Cvrkut
Od 1998. milijuni roditelja i odraslih vjeruju ADDitude-ovom stručnom vodstvu i podršci za bolji život s ADHD-om i povezanim mentalnim zdravstvenim stanjima. Naša je misija biti vaš savjetnik od povjerenja, nepokolebljiv izvor razumijevanja i vodstva na putu do wellnessa.
Dobijte besplatno izdanje i besplatnu e-knjigu ADDitude, plus uštedite 42% na cijenu naslovnice.
