Jednostavni obroci za ADHD sindrom izgaranja: friteza, instant lonac, chili mac

Suočimo se s tim: planiranje i pripremanje obroka posao je s punim radnim vremenom. Barem se tako osjećate, a neki ljudi od toga grade karijeru! Hranjivi, uravnoteženi obroci zahtijevaju promišljeno planiranje i fokus. Na kraju dugog dana, pronalaženje vremena za trgovinu ili održavanje motivacije u kuhinji može biti psihički iscrpljujuće. To vrijedi bez obzira kuhate li za sebe, svoju obitelj ili vojsku.

Za osobe s ADHD-om, dobro osmišljen plan obroka može ispitati već slabe izvršne funkcije. S druge strane, nepravilna prehrana može dovesti do emocionalne disregulacije. Dakle, kada trebate nešto brzo, predstavljamo vam: laka jela.

Pitali smo čitatelje ADDitudea: Koji su vaši omiljeni obroci koji "ne zahtijevaju mnogo truda" onih dana kada vaša energija nestane puno prije večere? Koji uređaj ili alat smatrate nezamjenjivim u kuhinji s ADHD-om?

Ideje za lake obroke

“Ja sam 63-godišnja poluumirovljena dadilja borba protiv menopauze debljanje i suočavanje s ADHD-om. Smatram da je vrlo korisno odvojiti vrijeme početkom tjedna za pripremu salata za nekoliko dana.

Moja omiljena lagana večera je losos na žaru. Sve što moram učiniti je sjetiti se izvaditi ga iz zamrzivača ujutro. Losos se vrlo brzo kuha i vrlo je zdrav." — Carol, Pennsylvania

“Kad sam zauzet ili izgorio od dana, volim napraviti omlet za večeru. Omleti su super jednostavni i brzi za napraviti, pogotovo kada dodate samo sir. Ali volim dodati povrće: luk, tikvicu, jalapenos ili što god imam [pri ruci]. Većina pirjanog povrća izvrsna je za ubacivanje u omlet. Ako niste profesionalac u okretanju omleta, samo umutite jaja.” — ADDitude čitač

[Besplatan vodič za ADHD hranu za mozak: što jesti, što izbjegavati]

“Ja sam vrlo zdravo jelo smatram da mi ovo pomaže s mojim ADHD. Večeras sam napravila brze svinjske odreske s paprikom. Sve što vam treba su dva svinjska odreska, paprika, sol i papar te jedan krumpir. Krumpir kuham u mikrovalnoj dvije minute dok začinim svinjetinu. Dok se svinjetina krčka, dodajte krumpir narezan na osmine. Kuhajte svinjetinu i krumpir dok ne postanu hrskavi i poslužite s kriškom rajčice i balzamičnim prilogom. Tako dobro!" — Carol, Australija

“Meni je konzerva juhe najlakši obrok. Dodam malo svježe narezanog povrća i pola unce prethodno kuhane piletine i spreman sam." — ADDitude čitač

“Ovo mi je najdraže: smrznuta banana, zobeno mlijeko i proteinski prah vanilije u blenderu. Ima okus poput milkshakea! Obično ubacim i svježi ili smrznuti špinat.” — Charlotte

“Bilo koja varijacija Chili-Maca. Uvijek držimo kutije makarona i sira, au zamrzivaču se uvijek nađe i neka vrsta mljevenog mesa. Samo skuham rezance dok pržim i začinim meso čime god nam se taj dan sviđa. Dok je to gotovo, bit će i tjestenina. Stavite sve zajedno sa sirom koji dolazi u kutiji — i obično nekoliko kriški svega što vam je pri ruci — i voila! Večera je servirana u vremenu potrebnom za kuhanje tjestenine.” — Kelly, Indiana

[Pročitajte: Zašto je šećer kriptonit za ADHD mozak]

“Raoov lazanje i kruh s češnjakom! Iako je za pečenje potrebno 50 minuta, moj suprug i ja uživamo u vremenu za ponovno druženje. Ima izvrstan okus, a ostaci su za ručak sljedeći dan.” — ADDitude čitač

“Radim pečeni batat sa maslac, sir, začin za taco, nasjeckani ili narezani avokado, salsa, crni grah na vrhu ili nadjev po vašem izboru.” — ADDitude čitač

“Volim napraviti zalihe smrznutih obroka iz Trgovac Joe. Njihova je raznolikost veća nego u većini trgovina mješovitom robom. Kad kuham nešto poput složenca, napravit ću dva i spremiti jedan u zamrzivač za dane niske potrošnje energije. Također volim nabaviti piletinu na žaru otprilike jednom tjedno iz trgovine i upotrijebiti je za brzi obrok sa salatom u vrećicama.”— Ivy, Florida

“Smrznute nuggetse kuham u konvektomatskoj pećnici. Zatim sam ih stavio u omote s niskim udjelom ugljikohidrata s mješavinom vrećica salate, preljevom za ranč i sirom. Izuzetno je jednostavno s vrlo malo čišćenja! Također mislim da je ekspres lonac najlakši način za brzo kuhanje povrća!” — Lindsey, Rhode Island

Alati za kuhinju

“Živim od svoje friteze. Najjednostavniji obroci za moju obitelj koji ne zahtijevaju mnogo truda su hamburgeri, hrenovke, prethodno narezana piletina s prethodno narezanim povrćem, grah u loncu za brze zdjelice za burrito, mini corn dog. Sve su to stvari koje se mogu raditi u fritezi. Također držim smrznute palačinke (mikrovalna), kobasice (friteza) i kajganu za brzi doručak za večeru. Za srednje napore, pretplaćujemo se na set obroka i nema kupovine. Većina obroka traje manje od 30 minuta. HungryRoot naš je favorit jer možete prilagoditi svoje želje." — T. Taylor, Teksas

“Jedna od naših osnovnih stvari je Instant pot(#zarađene provizije). Ubacite dva do tri smrznuta pileća prsa, vrećicu smrznute paprike, paket začina za taco i konzervu rajčice narezane na kockice. Kuhajte na visokom pritisku 12 minuta uz 10-minutno lagano otpuštanje. Narežite piletinu, poslužite preko kuhane riže i dodajte naribani sir.” — ADDitude čitač

“Alexa je najneophodniji alat u mojoj kuhinji. Mogućnost postavljanja mjerača vremena jednostavnim izgovorom - i pitanjem jesam li ga postavio kad se ne mogu sjetiti - učinilo je kuhanje mnogo lakšim." — ADDitude čitač

“Moja električna preša za sendviče je nezamjenjiva. Koristim ga za kuhanje većine stvari za koje biste koristili tavu. Peče obje strane odjednom, tako da mi prepolovi vrijeme čekanja ispred štednjaka. Zauzvrat, značajno smanjuje vrijeme koje mi je potrebno da se omesti i odem (ostavljajući hranu da pocrni!). Alat broj dva bi trebao biti alarm za dim!” — Jehanne, Novi Zeland

“Imao sam Thermomix za 10 godina. Koristim ga više puta dnevno. To mi je promijenilo život... Mogu uštedjeti energiju za druge stvari dok još jedem zdraviji obroci i imam izvrsnu hranu za svoju obitelj uz vrlo malo truda. Glavna prednost je sprječavanje spaljivanja stvari. U prošlosti sam često palio lonce i redovito uništavao cijele obroke. Imam oko pet omiljenih recepata koji su vrlo fleksibilni (npr. bolognese umak koji može postati nachos, tacos, čobanac, lazanje) tako da mi ne dosadi. Stavim sastojke i obrok je gotov za 30 minuta s malo ili nimalo mog doprinosa.” — ADDitude čitač

“Moj omiljeni alat je preša za češnjak. Volim svježi češnjak i ovaj gadget eliminira sjeckanje. Također volim svoje rashlađeno, liofilizirano bilje iz Litehouse. Volim uzgajati vrt svježeg začinskog bilja, ali često zaboravim otići ubrati i nasjeckati začinsko bilje dok moje jelo nije gotovo. Uzimanje zamrznutih staklenki iz hladnjaka u zadnji tren znači da mogu dobiti gotovo isti svježi okus bez ikakvog truda!” — ADDitude čitač

“Uglavnom nije problem kuhanje, već pospremanje poslije. Stoga smatram da je perilica posuđa najnezamjenjiviji alat u kuhinji.” — Ivy, Florida

Lagani obroci za ADHD izgaranje: sljedeći koraci

• Preuzimanje datoteka:Vodič za planiranje obroka za obitelji s ADHD-om
• Čitati:Zdrave prehrambene navike za impulzivne ADHD mozgove koji gladuju dopamina
• Čitati:10 načina da pojednostavite svaku kuhinju

#Zarađene provizije Kao suradnik Amazona, ADDitude zarađuje proviziju od kvalificirajućih kupnji koje su izvršili ADDitude čitatelji na affiliate vezama koje dijelimo. Međutim, sve proizvode povezane u ADDitude Store neovisno su odabrali naši urednici i/ili preporučili naši čitatelji. Cijene su točne i artikli su dostupni u trenutku objave.

---

PODRŠKA DODATAK
Hvala vam što čitate ADDitude. Kako bismo podržali našu misiju pružanja obrazovanja i podrške za ADHD, razmislite o pretplati. Vaše čitateljstvo i podrška pomažu da naš sadržaj i doseg budu mogući. Hvala vam.

• Facebook
• Cvrkut
• Instagram
• Pinterest