Hrana i raspoloženje: Kako hrana utječe na raspoloženje

Iznenađenje! Hrana i raspoloženje su povezani, a znanost je pokazala da hrana koju jedete može utjecati na vaše raspoloženje. (Nabavite svoje dnevnik hrane i raspoloženja.)

U današnjem zdravstveno svjesnom svijetu prilično je uobičajeno čuti da postoje hrana za mentalno zdravlje i da je organska, prirodna hrana dobra, a slatka hrana loša. Istina, postoje razni razgovori koji razgovaraju o superhrani i kako će dovesti do zdravijeg života fizički, ali ono što često nedostaje je dio razgovora koji govori o tome kako se hrana može donijeti raspoloženje.

Što je raspoloženje?

Prije nego što razgovaramo dalje o hrani i raspoloženju, definirajmo kakvo je raspoloženje. Raspoloženje je najjednostavnije definirano kao osjećaj. To su emocije koje osjećate u bilo kojem trenutku i koje se vide kao privremena stanja postojanja. Raspoloženje može doprinijeti mentalnom zdravlju i na njega može utjecati ako ga gledamo mentalno zdravlje, ne kao sinonim za mentalnu bolest, već je to definicija mentalnog blagostanja. To ne znači da ne može biti dio mentalne bolesti iako postoje poremećaji raspoloženja kao što su

depresija. Dakle, kada govorimo o raspoloženju može biti teško razdvojiti to dvoje, posebno sa željom za dugotrajnim dobrim raspoloženjem.

Hrana utječe na raspoloženje: to je znanost

Slično kao što zdravija hrana može imati pozitivne učinke na vaše tijelo, također može imati pozitivne učinke na um (vidi Najbolje namirnice za mentalno zdravlje). Kako je to moguće? Naša su tijela jednostavno bolje opremljena za apsorbiranje prirodne, zdrave hrane. Ta ista zdrava hrana također pridonosi i potiče razvoj moždanih kemikalija koje reguliraju naše raspoloženje, poput serotonina i dopamina.

Serotonin i dopamin neurotransmiteri povezani su s raspoloženjem i osjećajima. Posebno je serotonin poznat po upravljanju raspoloženjem, a dopamin ide ruku pod ruku s užitkom. Stoga ima smisla samo pronalaženje namirnica koje promoviraju te dvije kemikalije u mozgu bi poboljšalo raspoloženje.

Hrana i raspoloženje: Koje namirnice pomažu raspoloženju?

S obzirom na ovu povezanost hrane i raspoloženja, sljedeće je pitanje što jesti? Jednostavno je reći „jesti zdravo“, ali postoje određene namirnice koje mogu postići bolje rezultate. Evo isječka namirnica koje možete dodati u košaricu, a koje ostavite sjesti na polici.

Hrana poput lososa, leće i zelja, samo je nekoliko primjera hrane koja pridonosi dobrom raspoloženju. Hranjive tvari, kao što su vitamini skupine B, željezo i kalij, u tim namirnicama rade s tom prirodnom tjelesnom kemijom kako bi postigli dobru stabilnost raspoloženja. Ove vrste hrane također mogu doprinijeti ukupnoj funkciji i energiji mozga, a obje moraju imati ulogu i sa raspoloženjem. Jeste li se ikad osjećali jezivo jer nemate energije?

Loša ili nezdrava hrana vjerojatno su one koje biste očekivali: slatkiši, čips, hrana sa dubokim prženjem. Iako trenutno uživate u njihovom konzumiranju, oni ne doprinose vašem općem raspoloženju jer ne nude puno dobrih hranjivih sastojaka od zdravije hrane. Pored toga, bez obzira na to koliko hranjivih sastojaka nema, oni se ne apsorbiraju na isti način kao hranjive tvari iz zdrave hrane zbog načina prerade. Stoga ih ljudsko tijelo ne koristi za svoj potencijal.

Za širu ideju o tome koje namirnice treba potražiti, pogledajte ovo popis od 10 pojačala za raspoloženje hrane ili se javite kod nutricionista.

reference članak