Poremećaji prehrane u porastu u Aziji

Žene iz Južne Koreje koje gladuju, žrtve mode

Tridesetak kilometara južno od granice sa gladanom Sjevernom Korejom, mlade žene u glavnom gradu Južne Koreje gladuju same sebe, žrtve ne gladi, nego mode.

Dr. Si Hyung Lee vidio je ovu tamnu stranu bogatstva i modernosti. Najbolje se sjeća pacijenta koji je umro od respiratornog zatajenja: "Bila je kći pedijatra", rekao je Lee, direktor Korejskog instituta za socijalnu psihijatriju u Općoj bolnici Koryo u Seulu. "Njezin otac i majka bili su obojica doktori."

No njezini roditelji nisu uspjeli shvatiti da je njihov tinejdžer obolijevao od anoreksije nervoze - bolesti koja je prije desetak godina u Koreji gotovo nepoznata - dok nije bilo kasno da je spasi.

Ako je Azija pouzdan pokazatelj, poremećaji prehrane postaju globalni.

Anoreksija - psihijatrijski poremećaj koji je nekad bio poznat i kao „sindrom zlatne djevojke“ jer je pogodio prvenstveno bogate, bijele, dobro obrazovane mlade zapadnjačke žene - prvi je put dokumentiran u Japanu 1960-ih. Poremećaji prehrane sada se procjenjuju da pogađaju jedno od 100 mladih japanskih žena, gotovo isto incidencija kao u Sjedinjenim Državama, prema umirovljenom epidemiologu Sveučilišta u Tokiju Hiroyuki Suematsu.

Tijekom proteklih pet godina, sindrom samo gladi proširio se na žene svih socioekonomskih i etničkih pripadnosti u Seulu, Hong Kongu i Singapuru, kažu azijski psihijatri. Prijavljeni su i slučajevi - iako po mnogo nižim stopama - u Tajpeju, Pekingu i Šangaju. Anoreksija se čak pojavila među bogatom elitom u zemljama gdje glad ostaje problem, uključujući Filipine, Indiju i Pakistan.

Liječnici u Japanu i Južnoj Koreji kažu da su također primijetili znatno porast bulimije, "sindroma napitka" pacijenti se iscrpljuju, zatim povraćaju ili koriste laksative kako bi pokušali spriječiti da dobiju na težini, ponekad sa smrtonosnim posljedicama.

Stručnjaci raspravljaju jesu li ovi problemi uzrokovani zapadnim patologijama koje su zarazile njihove kulture globaliziranom modom, glazbeni i zabavni mediji ili su opće oboljenje bogatstva, modernizacije i sukobljenih zahtjeva koji su danas postavljeni mladima žene. U svakom slučaju, učinci su nesagledljivi.

"Izgled i lik postali su vrlo važni u svijesti mladih", rekao je dr. Ken Ung iz Nacionalne sveučilišne bolnice u Singapuru. "Tanka je unutra, masnoća je vani. To je zanimljivo jer su Azijci obično mršaviji i manje uokvireni od bijelaca, ali njihov je cilj sada postati još mršaviji. "

Ludost za mršavljenjem preplavila je razvijene Azije i poslala žene svih dobnih skupina - kao i neke muškarce - koji vrše vježbe u studijima i salonima za mršavljenje.

Liposukcijski kirurzi pojavili su se u Seulu, kao i dijetalni puderi i pilule, kreme protiv celulita, čajevi za mršavljenje i druge biljne pripravke „zagarantirani“ da rastope kilograme.

U Hong Kongu je uobičajena upotreba 20 do 30 vrsta pilula za dijetu, uključujući varijacije kombinacije fenfluramina i fentermina koja je bila zabranjena u Sjedinjene Države prošlog mjeseca zbog nanošenja oštećenja srca, rekao je dr. Sing Lee, psihijatar sa kineskog sveučilišta u Hong Kongu koji je opširno pisao o prehrani poremećaji. Iako je Ministarstvo zdravlja zatražilo od farmaceutskih tvrtki da povuku uvredljive lijekove, "siguran sam da će novi izaći odmah", rekao je Lee.

U Singapuru, gdje je posljednja godina anoreksija smrti 21-godišnjeg, 70-kilogramskog studenta na prestižnom Nacionalnom sveučilištu bila naslovnica, sama dijeta postala je modna izjava. Na Orchard Roadu, najomiljenijoj gradskoj trgovačkoj četvrti, najprodavanija majica koju je "esencija" dizajnirala nosi ovaj esej struje svijesti o modernom ženskom grozu:

"Moram ući u tu haljinu. To je lako. Ne jedi... Gladan sam. Ne mogu jesti doručak. Ali ja bih trebao... Volim doručak. Sviđa mi se ta haljina... Još uvijek prevelika za tu haljinu. Hm. Život može biti okrutan. "

U Japanu, gdje je dijeta manje trend nego način života mnogih mladih žena, na ljepotu lica sada se primjenjuje princip da je tanja bolja. Nedavni letak podzemne željeznice za časopis za mlade žene predstavio je atraktivan model koji se žalio: "Lice mi je previše debelo!"

Ljekarne i saloni ljepote nude kreme protiv morskih algi koje smanjuju lice, masaže, pare i vibracijske tretmane, pa čak i Darth Vader maske za lice dizajnirane za promicanje znojenja.

Lanac Klinike za uljepšavanje Takano Yuri, na primjer, sada nudi 70-minutni tečaj za mršavljenje na licu za 157 dolara u 160 salona širom Japana, a izvještaji o procjeni rastu.

Južna Koreja je možda najzanimljivija studija slučaja budući da su se sve do 1970-ih punokrvne žene doživljavale kao seksualno privlačnije - i vjerojatnije da će roditi zdrave sinove, rekao je Lee. "Kad sam bio dijete, žene koje su bile mlađe od prosjeka smatrale su se poželjnijima, mogle su biti supruga prvog sina u dobroj kući", rekao je.

Ali standardi ljepote dramatično su se promijenili tijekom devedesetih s demokratizacijom, kao vlada Južne Koreje nekontrolirana televizija i novine, što omogućuje poplavu programa, informacija i informacija pod utjecajem stranih zemalja oglašavanje.

"Trend 'budi vitak' započinje ranije, još u osnovnoj školi", rekao je dr. Kim Cho Il iz instituta. "Oni izbjegavaju dečke i djevojke s viškom kilograma - posebno djevojke - kao svoje prijatelje."

---

Dijeta uzgojem tinejdžera često dovodi do nedovoljnog unosa kalcija i slabijih kostiju. Kim je zabrinuta zbog porasta slučajeva osteoporoze kada ova generacija djevojaka dostigne menopauzu.

"Dijeta će također rezultirati slabijim tijelom i smanjenom otpornošću protiv bolesti", rekla je.

Južnokorejski psihijatar dr. Kim Joon Ki, koji je godinu dana proveo u Japanu proučavajući poremećaje prehrane, rekao je da je porast patologija prehrane u posljednjih nekoliko godina fenomenalan. "Prije nego što sam otišao u Japan 1991. godine, vidio sam samo jednog pacijenta s anoreksijom", rekla je Kim. "U Japanu su mi rekli: 'Koreja će biti sljedeća, tako da sada treba to proučiti." I sigurno, bili su u pravu. "

Kim je rekao da je u dvije godine otkad je otvorio privatnu kliniku za liječenje poremećaja prehrane, vidio više od 200 pacijenata, od kojih je polovina bila anoreksična, a polovina bulimična. "U posljednje vrijeme imam toliko poziva da im čak ne mogu dodijeliti sve sastanke", rekao je.

Ali Kim je rekao da se njegova nova knjiga o problemima s prehranom, "Želim jesti, ali želim smršavjeti", prodaje slabo. "Pažnja čitatelja i dalje je usmjerena na dijetu, a ne na poremećaje prehrane", rekao je.

Dijeta nije samo u trendu, već je to potrebno i mnogim Južnokorejskim ženama koje se žele uklopiti u najmoderniju odjeću - od kojih su neke napravljene samo u jednoj mala veličina koja je ekvivalent američkoj veličini 4, rekao je Park Sung Hye, 27, modni urednik u Ceci, popularnom mjesečnom časopisu za stilove od 18 do 25 godina žene.

"Oni čine samo jednu veličinu, tako da će je nositi samo mršave djevojke i izgledat će dobro", rekao je Park. "Oni misle: 'Ne želimo debele djevojke koje nose našu odjeću, jer će izgledati loše i imidž će pasti." "

Kao rezultat, "Ako ste pomalo debela djevojka, ne možete kupiti odjeću", rekla je. "Cijelo društvo gura žene da budu mršave. Amerika, Koreja i Japan svi naglašavaju dijetu. "

Park je rekao da se poremećaji prehrane povećavaju, ali su i dalje relativno rijetki. "Ako, recimo, 100 ljudi dijeti, možda dvoje ili troje imaju bulimiju ili anoreksiju, tako da nije dovoljno brinuti se", rekla je. No, u člancima u kojima piše o načinu prehrane upozorava čitatelje na suvišnost, upozoravajući: "Tijelo modela je nenormalno, nije normalno."

Park je rekao da se stavovi mladih Korejaca prema hrani razlikuju od onih njihovih starijih koji se sjećaju gladi nakon Drugog svjetskog rata i starog pozdrava: "Jeste li jeli?" a mast kao znak blagostanja. "Sada su mršavi (znači da ste) imućniji, jer svi mogu jesti tri puta dnevno", rekao je Park.

Mlade žene s intervjuima u Seoulovoj veleprodajnoj robnoj kući Lotte rekle su kako je dijeta nužno zlo.

"Dječaci ne vole debele djevojke", rekao je 19-godišnja Chung Sung Hee koja u 5 stopa i 95 kilograma sebe smatra prekomjernom težinom. "Ne znam jesu li ozbiljni ili ne, ali ponekad kažu da sam debeo... Tako pokušavam smršavjeti. Prolazim bez hrane, a moji prijatelji koriste dijetu s mlijekom ili sokove, ali ne izdržimo tako dugo. "

Han Soon Nam, 29, zaposlenik reklamne tvrtke, rekao je o dijeti: "Mislim da to nije dobro, ali to je moda. Sve ima cijenu. Gubite zdravlje da biste postali mršaviji. "

Sljedeći: Poremećaji prehrane: kulturna ideja tankoće
~ knjižnica s poremećajima prehrane
~ svi članci o poremećajima prehrane